Zelenjava
Moj zelenjavni vrt meri 240 m² in je razdeljen na 6 pravokotnih gredic. Vsako leto na njem pridelam veliko vrst zelenjave, s kolobarjenjem, kolobarjenjem in vmesnimi posevki
Na svojem zelenjavnem vrtu sem popolnoma opustil umetna mineralna gnojila. Uporabljam samo organska, to je gnoj, kompost in zelena gnojila. Včasih uporabljam tudi že pripravljene preparate z ustreznimi certifikati
Zelena gnojila
Zelena gnojila sejem kot vmesni posevek. To naredim vsakih 6 let na enem od igrišč. Nato na polovico gredice posejem eno od papilionov (njivsko ali jaro grašico), na drugem delu pa rastline, ki varujejo rastlinske bolezni - belo ajdo, facelijo ali ognjič.V strokovni literaturi sem prebral, da zelena gnojila zemljo naravno obogatijo s humusom. Dejansko lahko iz izkušenj povem, da je to res.
Vsaka tri leta, vedno jeseni, zelenjavni vrt nahranim s 3-5 kg / m² komposta. Poskušam ga temeljito prekopati z zemljo na gredici.
Običajno začnem spomladansko delo konec marca ali v začetku aprila, takoj ko je zemlja zmrznjena. Nato zravnam in zrahljam zgornjo plast zemlje, da ne izgubim dragocene vode. Ta obdelava uniči tudi sadike plevela, ki običajno že imajo čas za kalitev.
Sajenje
Neposredno pred setvijo semen ali sajenjem sadik ponovno zrahljam zemljo (do globine približno 5 cm) in označim vrstice. Nato postopoma sejem posamezne vrste zelenjave. Vodim ekološki vrt, zato vse svoje delo prilagajam priporočilom iz biodinamičnega koledarja. Če je sončno in suho, sadike in sadike redno zalivam, dokler se rastline ne ukoreninijo.Med sezono poskušam vrtnine zalivati tudi z biopripravki
Vsako leto preverim pH tal. Če pH pade pod 5,5, zemljo jeseni poškropim z magnezijevim apnom
Krzysztof Grzmil
