Praktični vrtnar: manj poznana nočna senka

Kazalo

Zelenjava iz družine nočnih senčk vključuje paradižnik, paprika, krompir, jajčevec, jabolko in paradižnik ter pepino.Večinoma se gojijo iz sadik, ker so njihove toplotne zahteve precej visoke.Ta zelenjava ima razmeroma dolgo rastno dobo ter visoke potrebe po vodi in hranilih.

Jajčevec Solanum melongena L. (jajčevec) je vse pogosteje na naših mizah, čeprav v ljubiteljski pridelavi še ni tako pogost.Sprva so jo, tudi na Poljskem, obravnavali kot okrasno rastlino, saj so njeni cvetovi in ​​plodovi zanimivih barv in oblik. Najpogostejša sorta je 'Epic F1', primerna tako za gojenje na polju kot pod pokrovom.

Njegovi plodovi so intenzivne temno vijolične barve in hruškaste oblikeVsebujejo mineralne soli, predvsem kalij, kalcij, železo in fosfor, znižujejo pa tudi holesterol v krvi vsebnostjo in blagodejno vplivajo na krvni sistem.Obdobje pridelave sadik je približno 8-10 tednov, datum sajenja pa je druga polovica maja

Bolj eksotična zelenjava je pepino Solanum muricatum L., katerega plodove lahko uživamo surove, dušene ali ocvrte.Zaradi sladkega okusa, podobnega meloni, in intenzivne arome so njeni plodovi sestavina sadnih solatPepino je trajnica v toplem podnebju, na Poljskem pa enoletnica. Razmnožujemo ga lahko s semeni in zelnatimi potaknjenci

Rastline, gojene v lončkih, lahko poskusite prezimiti v svetlem prostoru, redko zalivajte. Zgodaj spomladi je treba pepino obrezati. Iz nekaterih poganjkov lahko dobite zelnate potaknjence - po približno enem mesecu se bodo ukoreninili in po približno treh mesecih začeli cveteti.

Ta stran v drugih jezikih:
Night
Day