" Avtorica naslednjega besedila je bralka revije Przepis na Ogród - Ryszarda Biskup, Jaworzyna Śląska "
Zgodaj spomladi brez obotavljanja obrezujem sadne grme - ribez, kosmulje, aktinidijo, vinsko trto in borovnice.To bi morali storiti do sredine marca.Kasnejši datum, ko se začne sok, povzroči, da te rastline "jokajo".
Letno obrezovanje je nujno za donos in zdravo rast. Zagotavlja stalno, enakomerno rodnost in povečuje donos grma. Ribez (rdeči in beli) in kosmulje obrodijo na dve-, tri- ali štiriletnih poganjkihPravila rezi niso zapletena. Prva leta skrajšam vse veje nad 2-4 očesa. Poganjke odrežem 1 cm nad popkom
Po nekaj letih ima pravilno oblikovan grm 10-12 produktivnih vej. Potem vsako leto porežem samo tiste, ki ležijo na tleh, tanke, vraščene
sredi grma in šest let.pustim 10-12 najmočnejših vejic.
Rez vinske trte je zaradi različnih možnosti njegovih načinov druga zgodba. Ne pozabite pa, da rastline ne smemo pustiti same. Poganjki se krepijo, manj jih je na grmu.Plodovi nastanejo iz brstov, ki rastejo na enoletnih olesenelih poganjkih, imenovanih "gredice".
Za gojenje svoje vinske trte sem izbral obliko ene vrvi Guyot.Grmovje, oblikovano s to metodo, je najbolje gojiti v vrsti 3-4 žic, raztegnjenih med stebri. V prvem letu po sajenju spomladi je treba poganjek rezati na 3 očesa.Pri drugem - en poganjek na grmu nad 2 očescema na kratko odrežite, drugega upognite in ga po skrajšanju na dolžino 80 centimetrov vodoravno pritrdite na žico.To sadje bo zraslo v grozde.
Nega trte v praksi
V naslednji sezoni odrežite ta dolgi poganjek tik za štorom in na tem mestu upognite nadomestno gredo, ki je zrasla iz kratko odrezanega poganjka
zadnja sezona.Tretji poganjek, ki je zrasel iz debla, na kratko porežemo na 2 očesi, je nadomestna gredica za naslednjo sezonoTo naredimo vsako leto. Pri rezi poganjke porežemo nad očescem rahlo poševno v nasprotni smeri očesca, da sok, ki teče iz rane, ne steče na brst
Toda zahvaljujoč vsem tem dejavnostim moji grmi obrodijo lepe, zdrave in sladke sadeže.
