Nepravilno strukturo substrata lahko uspešno izboljšamo z dodajanjem različnih organskih snovi v tla. Zelo dobre rezultate dosežemo, če zemljo redno hranimo s kompostom, izmenično s prekopavanjem zelenega gnoja
Težka tla, za katere je značilna visoka vsebnost najfinejše gline in glinenih delcev, bodo izboljšala svoje obdelovalne lastnosti zahvaljujoč dodatnemu odmerku kamene moke v količini 150-500 g na 1 m², ki jo prekopljemo z kompost.
Majhno zmogljivost shranjevanja vode in gnojil v peščenem substratu je mogoče povečati z dodajanjem finomolekularnih mineralov, kot sta glinena moka ali bentonit.
Na tleh z nizko vsebnostjo peščenih snovi se pojavljajo tudi razmere, ki niso najbolj ugodne za pridelavo zelenjave. Takšni substrati se spomladi segrevajo zelo počasi. V njih posajene vrtnine in zelišča veliko počasneje kalijo, mlade rastline pa pogosto zbolijo in gnijejo. Kakovost takšnih tal izboljšamo z mešanjem peska v količini 5-10 kg na 1 m² postelje
"Predelana zemlja za setev semen "
" Ko se zmrzali končajo in so obdobja z višjimi temperaturami daljša, se v sadovnjaku in zelenjavnem vrtu pojavijo kupčki sveže zemlje, ki so znak aktivacije krtov. Zemlja, vržena iz rovov, ki so jih izkopali, je dragocena mešanica humusne zemlje in podtalja, bogatega z minerali. To ostanko ob koncu zime je vredno uporabiti za setev semen in vzgojo mlade zelenjave in zelišč. Če tej mešanici dodamo nekaj pesti ekspandirane gline ali šote, se bomo izognili zamuljevanju površine substrata med zalivanjem. "
