Pridelovanje zelenjave na ljubiteljski način ni nujno težko, le izbrati morate prave rastline.Zelenjava, ki jo je enostavno gojiti, s kratko rastno sezono , je odlična rešitev za ljudi, ki se šele preizkušajo v vrtnarjenju. Marsikatero zelenjavo lahko uspešno gojimo doma vse leto, ne da bi imeli pri tem veliko izkušenj. Spoznajtezelenjavo, ki jo je enostavno gojiti in hitro pobrati!
Zelenjava, ki jo je enostavno gojiti. Lahko jih imate celo doma!
Fig. depositphotos.com/pixabay.com
OpombaSpodaj boste našli nekaj tabel s seznami zelenjave za gojenje doma, na balkonu in na vrtu. Na koncu tega članka je povezava za prenos teh seznamov v različici za tiskanje: -)
Če nimamo niti majhnega vrta, na katerem bi gojili zelenjavo, ni nič izgubljenega. Obstaja veliko vrst in sort zelenjave, ki jih, kot pravijo, lahko gojimo tudi na majhnem balkonu.V balkonske zaboje lahko posejemo semena listne zelenjave- solato, rukolo, koper, listni peteršilj, špinačo, drobnjak in manj znane, a zelo enostavne za vzgojo, vodno krešo in zelenjavni portulak ter azijske solate, kot so: mizuna in tatsoi. Redkvice in korenje 'Pariser Markt' s kroglastimi koreninami se bodo dobro obnesle tudi v balkonskih zabojčkih
Na večjih balkonih lahko v lončke posadimo nekaj sadik češnjevega paradižnika in paprike ter posejemo semena pritlikavega fižola 'Mascotte', grmaste kumare 'Dar' ali solatne kumare 'Iznik' F1 ( slednja sorta je bila posebej vzgojena zaradi razmišljanja o gojenju kumar na balkonu) ali pese.Ta zelenjava nam ne bo le zagotovila zdravih in okusnih pridelkov, ampak bo imela tudi okrasno funkcijo.
Okenska polica v kuhinji jepopoln prostor za celoletno pridelavo listne zelenjave , za t.i. mladi listi. Nanj lahko postavimo zabojčke in lončke, ki jih bomo posejali s peteršiljem, rukolo, mešanimi solatami ali jagnječnico. Za celoletno gojenje v stanovanju so primerne tudi sorte pikantne vodne kreše in pritlikavega komarčka. Tudi najmanj izkušeni amaterji lahko uživajo v gojenju vodne kreše na mokri vati
Od zgodnje pomladi do konca poletjalahko sejete semena redkvice in drobnjaka v domače zabojčkeZanimiv podatek bo miniaturna lončna paprika. V ponudbi so tako sladke kot pekoče paprike. Pisani plodovi so užitni in imajo poleg tega tudi dekorativno funkcijo
Ko začnete svojo avanturo z gojenjem zelenjave, je najbolje, da se osredotočite na vrste, ki so brez težav, ne zahtevajo veliko nege in nimajo velikih zahtev po tleh. To sozelenjava z zelo kratko rastno doboin kot so redkvice, solata, špinača, mlada čebula in koromač. Gojimo jih iz setve neposredno na stalno rastišče, s čimer se izognemo pripravi sadik. Njihova semena posejemo v prvih dneh pomladi, takoj ko se zemlja odmrzne. upoštevajte pravilen rok setve. Redkev, špinača in solata so rastline dolgega dne. To pomeni, da bodo cvetele, ko bo dan daljši od 12 ur. Zato jih je treba gojiti le spomladi in jeseni. Ko enkrat razvijejo semenske poganjke, žal niso več primerni za uživanje.
Naslednja skupina jezelenjava, pridelana v prvi polovici poletjaImajo nekoliko daljšo rastno sezono, vendar je tudi njihova pridelava zelo preprosta. Sem sodijo korenje (zgodnje sorte), stročji fižol, šest tednov star grah, bob, bučke, patisoni in kumare. Te vrste se gojijo tudi s sejanjem semen zelenjave neposredno v zemljo spomladi.
Pri nakupu semen bodite pozorni na opis izdelka na zadnji strani embalaže. Proizvajalec zagotavlja podrobne informacije o sorti v njem. Za čimprejšnjo žetev poiščitezgodnje sorte s hitrim časom žetveSemena teh sort lahko pogosto posejete večkrat v sezoni, zahvaljujoč temu bomo imeli stalen dostop do sveža zelenjava iz lastnega vrta. Ko kupujete semena kumar, izberite sorte z oznako F1 ob imenu. Posebej priporočljive so za vrtnarje začetnike, ker so odporne na bolezni in zelo rodne.
Ni nujno, da se naša dogodivščina z gojenjem zelenjavnega vrta konča poleti. Ko gredice na vrtu in balkonskih zabojih zapustijo spomladi posejane vrtnine, se na njihovo mesto splača posejativrste hitro rastočih vrtnin, ki jih bomo lahko pobirali jeseniKot zelenjavo po posevku lahko gojimo špinačo, solato, kitajsko zelje pack choi, kitajsko zelje in koromač. Med poletnimi rastlinami polonija sta lahko tudi redkev in rukola, če imamo še seme spomladanske setve, pa tudi listna pesa. V okusu te zelenjave bomo lahko uživali vse do prve zmrzali! In jagnjetino bomo lahko nabirali tudi izpod snega. V večini primerov so te vrste primerne tako za gojenje na polju kot v posodah na balkonu. Izjema je kitajsko zelje, ki naj bi ga zaradi velikosti gojili le na prostem.
Prenesite sezname zelenjave za tiskanje:
Visokokakovostnasemena za zelenjavo, ki je enostavna za vzgojo , ki hitro raste, bogato rodi in je odporna na bolezni, najdete v trgovini našega vodnika. Nudimoedina hermetično pakirana semena na Poljskem , ki zagotavljajo visoko kaljivost in moč rasti! Za ogled ponudbe pritisnite spodnjo sliko: -)
mag. inž. Agnieszka Lach