Thymus(Thymus) je rod rastlin, ki vključuje več sto vrst. 10 jih je na Poljskem. Vse – tudi zelo priljubljena materina dušica in timijan – imajo poleg estetskih vrednosti tudi zdravilne in začimbne lastnosti. Spoznajte najbolj priljubljenevrste in sorte timijana , ki jih priporočamo za vrtove. Predlagamozdravilne lastnosti timijana , kakšna je uporaba te rastline in kako izgledagojenje in razmnoževanje timijanana vrtu.
Thymus pulegioides
Fig. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Kako izgleda timijan?
Timijan spada v družino ustničevk (Lamiaceae)(Lamiaceae) in jih najdemo v Evropi, Afriki in Aziji. Imajo obliko zimzelenih grmov ali nizkih kompaktnih grmov. Zrastejo do 50 cm v višino. Imajo majhne ovalne ali ravnovesne liste s polnim robom ali nazobčanim rezilom. Majhni labialni cvetovi so zbrani v glavice ali klasje in se pojavijo spomladi in poleti.Vse vrste timijana imajo zdravilne lastnosti zaradi visoke vsebnosti eteričnega olja
Vrste in sorte timijana
Od 10 vrst timijanov, ki jih najdemo na Poljskem, jih nekaj zasluži posebno pozornost. Tako zaradi množice zanimivih sort kot njihove uporabe
Timijan(Thymus vulgaris) - je 10-40 cm visok grm z dvignjenimi poganjki, prekritimi s sivo dlakavimi listi. Majhni cvetovi v vijoličnih in rožnatih odtenkih so zbrani v grozdih dolgih socvetij.
Navadni timijan - Thymus vulgaris
Fig. depositphotos.com
Thymus serpyllum (Thymus serpyllum) je nizek (5-15 cm) grm s tankimi, plazečimi se poganjki, prekritimi z majhnimi listi. Ta rastlina cveti od junija do septembra z majhnimi, dišečimi cvetovi.
Thymus serpyllum
Fig. depositphotos.com
Limonski timijan(Thymus citriodorus) - doseže višino do 30 cm. Njegovi razvejani, prekrivajoči se poganjki so prekriti z majhnimi suličastimi listi. Je medovita rastlina, ki cveti od maja do pozne jeseni. Odlikuje ga intenziven vonj po limoni. Posebej priljubljena je sorta timijana 'Aureus' s svetlo rumeno-zelenimi listi
Thymus limona 'Aureus' - Thymus citriodorus
Fig. depositphotos.com
Thymus pulegioides(Thymus pulegioides) - je podgrm, ki ga najdemo po vsej Poljski, raste na travnikih in travnikih. Ima širok habitus in doseže višino približno 30 cm. Razvejani, dlakavi poganjki so prekriti z majhnimi jajčastimi listi. Na vrhovih poganjkov se pozno spomladi ali poleti pojavijo nežni hrbtni cvetovi, ki tvorijo nepravilna vijugasta socvetja.
Thymus 'Foxley' - Thymus pulegioides
Fig. depositphotos.com
Thymus praecox - v naravnem stanju ga najdemo redko, a zaradi zanimivih sort je všeč vrtnarjem. Zaradi plazečih se poganjkov ustvarja goste, nizke preproge, idealne za zatravitev. Nove sorte, kot je zgodnji timijan 'Purple Beauty', navdušujejo tako z obilnim cvetenjem kot z intenzivnostjo barv. So tudi bolj odporni in rastejo hitreje.
Zgodnji timus - Thymus praecox
Fig. depositphotos.com
Priporočene sorte timijana za vrtoveso predstavljene v tabeli. Razlikujejo se po višini, barvi listov in cvetov ter času cvetenja. Pod tabelo ponujamo povezavo za prenos različice za tiskanje: -)
Prenesite seznam sort timijanov v različici za tiskanje:
- Vrste in sorte timijana (PDF)
Timijan - aplikacija
Nizke, preproge sorte timijanase uporabljajo za travnate površine pod drevesi ali visokimi grmi ali za zapolnitev mest med poletno cvetočimi trajnicami, kot sta sivka ali rman. Zapolnijo vrzeli med tlakovci ali tlakovci in tvorijo zeleno, dišeče vezivo.
Nizki timijan je primeren za sajenjeskalnjakov ali nizkih zidov, kjer kraljuje v družbi rastlin, kot so: sedum, kačji pastir, mornarski floks ali karpatski zvonček. Na gredicah ustvarjajo efektne kombinacije z nizkimi iglavci, petoprstniki ali nageljni
Timijan, posajen v posodeskupaj z drugimi rastlinami, najpogosteje trajnicami, kot so pelargonije, verbena, nageljnove žbice, žajbelj ali meta, je izviren okras balkonov in teras.
Intenzivna aroma eteričnih olj timijanaodganja mravlje, listne uši, polže, kapusovo pršico, ogrščico, ohrovtovo pecelj in korenčkovo pecelj. Tem koristnim rastlinam se splača poiskati prostor na svojem vrtu in tako zaščititi rastline pred škodljivci.
Timijan - zdravilne in kozmetične lastnosti
Med timijanom, ki ga gojimo pri nas, so najbolj dragoceni in najpogosteje uporabljeni v zdravilne in kozmetične namene timijan, timijan in materina dušica. Eterična olja, ki jih vsebuje timijan, se pogosto uporabljajov kozmetični in farmacevtski industriji. Med drugim vsebujejo karvakrol, timol, citral, linalol in flavonoide. Delujejo močneje od antibiotikov, kažejo antibakterijske, protiglivične, izkašljevalne, antispazmodične in holeretične lastnosti.
Zelišče timijana
Fig. depositphotos.com
InternoTimijanovo olje se uporablja predvsempri boleznih dihal, sečil in prebavil. Kot sestavina sirupov proti kašlju deluje ekspektorantno in diastolično. V kozmetiki je sestavina pripravkov za lase: čisti in razkužuje lasišče ter krepi lase. Preprečuje prhljaj. Uporablja se tudi pri izdelavi zobnih past in ustnih vodic.Zelišče timijana se uporablja tudi pri kuhanjukot začimba, cenjena zaradi svojega intenzivnega, grenkega okusa.
MČrni timijan in materina dušica imata podobne zdravilne lastnosti kotkot timijan, le da je njihov učinek šibkejši.Kažejo diastolične, izkašljevalne, razkuževalne, protivnetne in diuretične lastnosti. Timijanov poparek uporabljamo pri okužbah ust, žrela in grla. Pomagajo tudi v boju proti suhemu kašlju in težavam, povezanim s prebavili. Zunanjetimijanove obkladkeuporabljamo pri pikih žuželk, opeklinah, revmatičnih bolečinah in nevralgiji.Zelišče timijana uporabljamo v kuhinjikot začimbo k številnim jedem, predvsem mastnim in težko prebavljivim.
Limonski timijan imarazkuževalne in holeretične lastnosti. Zaradi edinstvene arome je odlična za začinjanje perutninskih in ribjih jedi ter sladic.
Timijan - gojenje
V bistvutimijan najbolje uspeva na toplih in sončnih legahter v suhih, lahkih, peščenih ali kamnitih ter s hranili revnih tleh.
Timijan ima nekoliko višje zahteve glede gojenjain za pravilno rast potrebuje vlažno, prepustno in s hranili bogato lego. Kosila se bo tudi s šibkejšimi prstmi, vendar bo takrat slabše obrodila.
Timijan ne potrebuje niti zalivanja niti gnojenja . Vsakih nekaj let jih lahko hranimo z gnojem ali zrelim kompotom
Ker sorastline materine dušice zimzelene rastlineso izpostavljene fiziološki suši, predvsem v brezsnežnih, suhih in sončnih zimah. V regijah s hujšim podnebjem jih je priporočljivo pokriti s tkanino ali agrotekstilom. Zaradi svojih regenerativnih sposobnosti se tudi zmrznjeni poganjki timijana hitro obnovijo in odsevajo z novimi poganjki
Timijan lahko gojimo tudi v posodahDa bi lahko uživali v aromi teh pikantnih rastlin, je treba spomladi, na prelomu marca in aprila, semena posejati neposredno v lončke. Od konca maja lahko rastline postavimo ven in okrasimo balkon ali teraso. Za zimo je treba lonce prenesti v prostor s temperaturo 10-15 ° C in omejiti zalivanje rastlin.
Timijan - obrezovanje
Timijan obrezujemo predvsem po cvetenju Pazimo, da rastlino režemo tik pod socvetji in le neolesenele dele poganjkov. Če timijan odrežemo na nepravem mestu, se lahko zgodi, da rastlina ne bo več poskočila. Spomladi je priporočljivo timijanove poganjke obrezati na približno 1/3 njihove dolžine, da omogočite bujno in obilno cvetenje.
Timijan - razmnoževanje
Timijan se razmnožuje na 3 načine : s setvijo semen, potaknjenci in deljenjem šopkov.
Setev semena timijana- semena sejemo marca-aprila neposredno v tla ali v škatle. Kalijo po nekaj dneh pri temperaturi okoli 21 °C in visoki zračni vlagi. Sadike prešijemo v lončke, pripravljene sadike pa posadimo na stalno mesto konec maja
Razmnoževanje timijana s potaknjenci- timijan razmnožujemo tudi s potaknjenci poganjkov, odvzetih iz matične rastline po cvetenju, torej julija ali septembra. Nove rastline za stalno sadimo spomladi ali konec poletja naslednjega leta
Razmnoževanje timijana z deljenjem- timijan je treba vsakih nekaj let pomladiti z delitvijo grude. Na ta način istočasno razmnožujemo rastlino in pridobivamo nove potaknjence. Matično rastlino razdelimo na manjše dele in potaknjence, ki nastanejo po razdelitvi, posadimo neposredno na novo mesto ali pa jih najprej posadimo na gredico, če niso dovolj ukoreninjeni
mag. inž. Anna Błaszczak
