Čebula, drobnjak in česen so le en "obraz" rastlin iz rodu Allium. Dekorativne vrste so veliko bolj številne. So čebulne trajnice iz različnih predelov sveta. Mnogi od njih so dovolj odporni proti zmrzali za gojenje v odprtih poljih v naših razmerah
Sorte česna so izjemno raznolike, saj imajo, čeprav jih združuje zgradba socvetja, različno višino rastline, čas in velikost cvetenja, barvo, obliko in stopnjo izpolnjenosti socvetja. Najnižje vrste, kot je A. moly golden garlic, dosežejo približno 15 cm, najvišje, kot sta A. giganteum ali Allium 'Gladiator', pa do 120 cm.
Cvetovi česna so v različnih odtenkih rožnate, škrlatne in škrlatne, nekateri so lahko modri, beli, zelenkasti, zlato rumeni in celo skoraj črni. Tudi njihovo število v socvetju je zelo različno – rumeni česen jih ima kak ducat, orjaški pa celo tisoč!
Ne glede na število cvetov so česnovi dežniki navdušujoči s svojo obliko: lahko tvorijo skoraj popolno kroglo (npr. pri karatavanskem česnu A. karataviense) ali pa nasprotno - cvetovi so nameščeni na različno dolgih pecljih , ki daje vtis umetniške motnje. To je npr. v Schubertovem česnu A. schubertii ali A. siculum, ki je redek pri gojenju bodastega česna
Pri večini vrst se cvetovi pri čebulicah razvijejo pozno , ker maja in junija, ko se listi začnejo sušiti. Pri dogovarjanju o popustih to upoštevajmo. Zato jih načrtujmo tako, da porumeneli listi ne bodo pokvarili celotnega vtisa cvetočega česna.Lahko jih na primer prekrijemo s spremljajočimi enoletnicami ali trajnicami. V tej vlogi se dobro obnesejo žajbelj, mačja meta ali alge.
Zaradi velike raznolikosti in nizkih zahtev pri gojenju česen dobiva vedno več privržencev in postaja celo moderen, še toliko bolj, da ga lahko uporabljamo v zasaditvah različnih vrst. Vrste z zelo impresivnimi socvetji, kot jeSchubertov česen , so lahko prikazane kot samotne rastline, po možnosti na ozadju rastlin z nizkim pokrovom. Druge vrste so kot nalašč za obrobje ali naravne zasaditve. Nizek česen se dobro obnese v skalnjakih. Od približno 700 vrst, ki pripadajo rodu, se približno ducat taksonov goji kot okras, še več pa jih je mogoče najti v zbirkah, na primer, botaničnih vrtov. Predstavljamo jih nekaj.
Aflatuean česenaflatuense: socvetni poganjki, ki zrastejo do 1 m, se končajo z vijolično vijoličnimi sferičnimi dežniki, vendar je v gojenju veliko sort s cvetovi v različnih odtenkih bele in vijolična in roza.Socvetja dosežejo do 15 cm v premeru. Vrsta cveti maja in junija. Splača se ga uporabiti v večjih zasaditvah v kombinaciji s trajnicami, ki bodo prekrile rumeneče liste cvetočega česna
Karatavski česenkarataviense je nizka vrsta z velikimi (15 cm širokimi) okrasnimi listi, običajno po dvema, in belo-zelenimi ali bledo rožnatimi, zelo pravilnimi socvetji. Listi ostanejo okrasni še dolgo po cvetenju, zato jih je vredno razstaviti na gredicah, obrobah ali v skalnjaku. Ko je posajeno, lahko raste na enem mestu več let.
Krzysztofov česenchristophii zraste do 40-50 cm. Ima zelo impresivna in lepa socvetja. Odprti dežniki dosežejo do 20-25 cm v premeru. Začnejo se razvijati maja, vendar cvetijo do dva meseca. Ko cvetovi zbledijo, se peclji strdijo, zaradi česar so socvetja čudovit okras za posušene kompozicije.
Južni česenmoly se odlikuje po redki barvi česnovih cvetov. Kljub ne tako impresivni velikosti rastlin (15 cm) in socvetij bode v oči zlato rumena barva cvetov, še posebej, če so rastline posajene v večjih skupinah. Lahko celo rastejo v senci.
Še krajši (približno 10 cm) jekazahstanski česenoreophilum. Tako kot pri južnem česnu je v socvetju zbranih približno 20 cvetov. Imajo intenzivno rožnato češnjevo barvo
Omedvedji česenursinum je v zadnjem času postal glasen, predvsem zaradi okusa in zdravstvenih koristi njegovih listov, ki se uporabljajo npr. za solate in solate. To vrsto lahko najdemo tudi na Poljskem, v vlažnih in senčnih listnatih gozdovih. Beli cvetovi so zbrani v ne zelo velikih ploščatih socvetjih, ki zrastejo do 20-50 cm
Kapasti česensphaerocephalon je tudi naša avtohtona vrsta. Ima visoke, tanke poganjke, ki se končajo z ovalnimi, ne prevelikimi temno vijoličnimi glavicami. Lepo se ujema s travami. Cveti julija, najkasneje od teh vrst česna.
Kakšen je rastni cikel česna?
Poganja se podobno kot druge spomladi cvetoče čebulnice, npr.narcisi ali safirji. Čebulice sadimo v zemljo jeseni, najbolje oktobra. Na enem mestu lahko rastejo več let, vendar je rastline dobro posaditi na 2-3 leta, da se čebulice ne odebelijo preveč. Ob tej priložnosti je zaradi zdravstvenih razlogov vredno spremeniti kraj rasti. Najbolje je, da to storite zgodaj poleti, po prenehanju vegetacije. Česen se lahko v dobrih pogojih tudi razraste, zato je zelo primeren za naravoslovne zasaditve. V naravnih razmerah naseljujejo predvsem ne zelo vlažne stepe in travnike, zato imajo raje sončno lego in dobro odcedna tla. V primeru suše in intenzivne rasti rastline obilno zalivamo