Dobra hruška je zrela hruška. Takrat se vsak grižljaj sadja skoraj stopi v ustih in poboža brbončice s sladkobo in sočnostjo melone.Sadje, obrano v optimalnem trenutku, pa ima tako edinstven okus, ne prezgodaj in ne prepozno.
Sorte, cepljene na podlago šibke kutine, zavzamejo veliko manj prostora kot tradicionalne sorte, cepljene v pol ali visoko rastoče oblike, zato jih lahko gojimo med drugim, v obliki vretena.
Zahvaljujoč temu lahko najdemo dodaten prostor za druga drevesa. Vedeti je treba, da so zaradi slabše razvitega koreninskega sistema potrebe dreves na slabo rastoči podlagi precej visokeOsnova za uspešno gojenje je rodovitna, prepustna, humozna podlaga. V apnenčastih tleh lahko listi porumenijo (simptomi kloroze).
V prvih letih po sajenju je treba rastline redno zalivati.Okrog debla lahko naložimo zrel kompost ali kompostirano lubjeMed nizkimi sortami so doslej prednjačile predvsem hitro dozorele poletne in jesenske sorte, kot je 'Harrow Delight'.
Njihovi plodovi so najboljšega okusa neposredno z drevesa, vendar jih je mogoče shraniti največ štiri tedne po tem, ko so bili obrani.Novejše sorte niso v ničemer slabše od priljubljenih zimske hruške, kot je 'Williams Christ', in jih lahko v hladni kleti shranite do decembra. 'Condo' je nova nizozemska sorta, pridobljena iz križišča 'Konferencja' in 'Konsówki'.
Od prvega je prevzel dobre skladiščne lastnosti, od drugega pa prijeten okus in odpornost proti hruševemu škrlupu. Sorodni 'Concorde' ima iste starše in se prav tako zelo dobro obdrži (6-8 tednov v hladni kleti).
Vzgoja dolgoživih hrušk
Ni tako enostavno določiti optimalnega časa za obiranje plodov.Sprejeto je preprosto pravilo, po katerem se zgodnje sorte pobirajo čim prej, sorte za zimsko skladiščenje pa čim kasneje. ne smeš se jih otresti. Sadje, namenjeno za shranjevanje, poberite in previdno položite v škatlo.
Posodo prestavite v hladen prostor, kjer ne shranjujte jabolk.To je pomembno, saj prisotnost jabolk, ki izločajo etilen, pospeši zorenje hrušk, kar v tem primeru ni le nezaželeno, ampak celo škodljivo.
