Cepljenje je oblika razmnoževanja rastlin. Sestoji iz oplemenitenja sadnih (in okrasnih) dreves s kombiniranjem cepiča (enoletnega delčka poganjka) plemenite sorte z neplemenito podlago (ukoreninjeno rastlino).Cepljenje se uspešno uporablja že več sto let – v tem času se je razvilo več tehnik združevanja poganjkov.
Za vrtnarje začetnike je priporočljivo cepljenje v klin, znano tudi kot cepljenje jelenove noge.Za to tehniko je značilno, da cepič in podlago porežemo v klinCepljenje s to tehniko lahko izvedemo že konec februarja (najbolje tik pred začetkom vegetacije ali takoj po njej). začne).Ne smemo pozabiti, da se rezne površine cepiča in podlage tesno držijo ena drugeZa cepič izberemo približno 15 cm dolg enoletni poganjek s 5-6 brsti.Poganjke pobiramo pred začetkom zime ali tik pred njenim koncem (zdrsi se lahko naredijo npr. pri obrezovanju dreves).
Cepljenje je najbolje izvajati na jablanah in hruškah in prav s teh dreves je najbolje začeti avanturo z oplemenitenjem.Sam postopek je treba opraviti čim hitreje, da se tkiva odrezanih poganjkov ne izsušijo, saj se tako zmanjša njihova sposobnost zraščanja
