Prehrana je zagotovljena z oskrbo rastlin z manjkajočimi ali nedostopnimi minerali, potrebnimi za nastanek listov, poganjkov, korenin, cvetov in plodovDobro nahranjene rastline bodo krasile vrt, balkon ali stanovanje po vsem sezono, nastali pridelki (sadje, zelenjava, zelišča) pa bodo zdravi in okusni.Gnojenje je postopek, ki prinaša številne prednosti, če je izpolnjenih nekaj osnovnih pravil.
Mineralna gnojila so različne vrste vodotopnih soli. Ker je preveč soli v zemlji škodljivo za rastline (povzroča poškodbe korenin), ne smemo pozabiti, da je prepogosto gnojenje veliko bolj nevarno kot negnojenje
Za oskrbo rastlin lahko uporabimo večkomponentna univerzalna gnojila - namenjena vsem rastlinam ali pa namenjena posameznim skupinam rastlin (npr. za vrtnice, vresje, trate, balkonske rastline itd.) .Pravzaprav obe vrsti gnojil vsebujeta enake makro- in mikroelemente, vendar v nekoliko različnih količinah, razmerjih in v drugačni obliki, prilagojeni specifičnim zahtevam rastlin v primeru namenskih gnojil.
Uporaba enokomponentnih gnojil je težja, saj zahteva analizo tal, zato so tovrstni izdelki redkeje na voljo amaterjem.
Stanje naših rastlin je odvisno od hranilnih snovi v substratu.Da vrste pravilno rastejo, cvetijo in rodijo, potrebujejo številne makro- in mikroelemente.
Makrohranila so sestavine, ki se zaužijejo v velikih količinah, predstavljajo več kot 1% suhe teže rastlin, med njimi so: dušik (N), fosfor (P), kalij (K), magnezij (Mg) in kalcij ( Ca).
Vsebnost mikrohranil je precej nižja, a so bistvenega pomena za strukturo in delovanje rastlin. Najpomembnejši so: železo (Fe), mangan (M), molibden (Mo), bor (B), cink (Zn), žveplo (S) in baker (Cu).
Če substrat, v katerem gojimo rastline, vsebuje zadostno količino vseh hranil, je oskrba nepotrebna, včasih pa tudi odsvetovana – rastline bodo zaužile le toliko danega hranila, kot ga potrebujejo. v določenem trenutku Pogosto obrezana drevesa in grmovnice, posebej oblikovane žive meje ter vsako leto nizko rezani grmi vrtnic in grmičaste hortenzije, ki morajo obnoviti izgubljene poganjke, zahtevajo redno hranjenje
Dodaten vir hrane potrebujejo močno rastoče trajnice (npr. trajnice) ter enoletne talne in balkonske rastline (skoraj vse vrste).
Večkomponentna mineralna gnojila se lahko uporabljajo za večino poljščin. Ti pripravki so najpogosteje na voljo v 3 oblikah: tekoči, razsuti in kot t.i. obložena gnojilaPrednost tekočih in razsutih (vodotopnih) gnojil je v hitrem delovanju - rastline, zalite z raztopino gnojila, takoj prejmejo potrebne sestavine. Ker pa so kratkotrajni, je treba zdravljenje večkrat ponoviti.
Razsuta gnojila, zlasti granulirana ali v obliki paličic, delujejo počasneje in se morajo po raztrosu po rastlini raztopiti. Obložena gnojila z nadzorovanim sproščanjem hranil so najvarnejša, saj se hranila sproščajo iz granul počasi v določenem časovnem obdobju (npr. tri mesece).
So zelo priročni za uporabo, dovolj je, da jih nanesete enkrat na sezono, vendar začnejo delovati z zamudo, šele po približno 2 tednih po nanosu.Pomešati jih je treba s substratom, nikoli jih ne puščajte na vrhu zemlje ali substrata v loncu.Ta gnojila priporočamo predvsem za gojenje rastlin, občutljivih na slanost tal.
Foliarna gnojila uporabljamo, ko želimo hitro izboljšati stanje rastlin. Zdravljenje je treba izvajati v serijah, v presledkih po nekaj dni. Hitrodelujoče gnojilo je foliarna uporaba kalcijevega nitrata
Dragocen dodatek k mineralnemu gnojenju je uporaba organskih gnojil, to je komposta ali razpadlega gnoja.Tovrstno gnojilo poleg hranil vsebuje veliko koristnih talnih mikroorganizmov, prispeva k povečanju vsebnosti humusa in pozitivno vpliva na vodne in zračne razmere substratov, zlasti v lahkih in peščenih tleh. Gnoj je treba zmešati z zemljo takoj po trošenju
Najpomembnejše načelo gnojenja je dosledno upoštevanje priporočil proizvajalca. V nobenem primeru se gnojila ne smejo uporabljati pogosteje in v večjih odmerkih, kot je navedeno na embalaži
Napaka, ki jo vrtnarji začetniki pogosto naredijo, je gnojenje "vnaprej". Na žalost rastline ne morejo skladiščiti odvečnih hranil in jim tovrstno delovanje lahko samo škoduje.Pri na novo posajenih rastlinah v prvem letu po sajenju sploh ne smemo dognojevati. S krmljenjem lahko začnemo v drugem letu, po dobri ukoreninjenosti, najbolje s polovično dozo, ki jo priporoča proizvajalec
Na peščenih, prepustnih tleh je rastline varno gnojiti z manjšimi odmerki, npr. priporočeni odmerek razsutih gnojil razdelite na 2 dela in ju uporabite v presledku 2 tednov. Na težkih, ilovnatih tleh običajno zadostuje že eno tretiranje.Tekoča gnojila razredčimo z vodo in nanesemo na rastline, ki smo jih predhodno zalili s čisto vodo.Nikoli ne zalivajte z raztopino gnojil posušenih rastlin, ki kažejo simptome pomanjkanja vode.
Gnojila enakomerno potresemo okoli rastlin, tako da držimo razdaljo od dna poganjkov, in jih zmešamo z zgornjo plastjo substrata.Počasi delujoča gnojila lahko nasujete v plitke jame v zemlji, ki jih nato prekrijete s substratom. Pri uporabi razsutih gnojil pazite, da jih veter ne dvigne na liste, ker lahko povzročijo opekline
Prepoznavanje pomanjkanja hranila ni lahka naloga, vendar lahko nekateri simptomi kažejo, katero makro- ali mikrohranilo manjka.