Pomislila sem, kako otroke spodbuditi k vrtnarjenju, se zabavati in pozimi naloviti vitaminov. Vzgojiti moratekalčkeŽe pripravljene kalčke lahko kupite v trgovini, ceneje pa je, da jih vzgojite sami. Najprej se bomo z njim bolj zabavali in naše otroke naučili nekaj novega.
Kaj gojiti
Doma se najbolje obnesekalček . Kupite ga lahko v vrtnih centrih ali trgovinah z zdravo prehrano. Kalčke lahko gojimo tudi na plošči, obloženi z ligninom, v posebni vrečki ali kozarcu
Izbira semena
Navadna semena, ki so gojena v zemlji, lahko vsebujejo strupene konzervanse. Zato zakalitevuporabljam samo tiste, ki imajo na vrečki jasno označeno, da so namenjene temu. Zahvaljujoč temu imam zagotovilo, da so brez kemične kontaminacije in da bo večina vzklila.
Ustrezni pogojiin
Najboljši pogoji za rast semena so delna senca. Ne puščajte jih na neposredni sončni svetlobi, saj bi to povečalo možnost rasti plesni. Pomemben je tudi stalen dostop kisika. Zato je treba rastočekalčkeločiti, na primer pod curkom hladne vode.
Stopnja rasti
Različna semena imajo različnokalitev . Vendar običajno čakamo od 4 do 7 dni, da sekalčkipojavijo.
Priprava jedi
KalčkiZlijemo jih v skledo zalijemo z vodo. Prazne lupine semen, ki so priplavale, poberite z žlico ali jih odlijte. Vsebino posode previdno prelijte nazaj v posodo in zavrzite vsa nekaljena semena, ki ostanejo na dnu.
Pripravljenikalčkinajbolje jih je uživati redno - same ali kot dodatek drugim jedem. Ostale, potem ko jih temeljito posušite, lahko hranite v hladilniku do 7 dni
Vzdrževanje
Vsakičškropilnikje treba temeljito oprati, da se znebite nečistoč in odstranite bakterije in glivice iz posode.
Agnieszka Rembiszewska
Recept za vrt - Zdravi kalčki
Kalčki so odličen vir vitaminov in mikroelementov za naše telo.
- Redkevje bogata z vitaminom C in žveplom. Zato pozitivno vpliva na stanje kože, las in nohtov.
- Fižol ,sojain leča vsebujejo veliko folatov, vitaminov B, kalcija in magnezija. Odlično pomirjajo živce in so dobre za naše kosti.
- Nakaljenasončnicaima rahlo oreščkov okus. Morali bi jesti moški. Cink, ki ga vsebuje, blagodejno vpliva na prostato
- Mung fižollahko jeste tople in hladne. Je neprecenljiv vir lahko prebavljivih beljakovin
