Večina zelenjave potrebuje veliko vode. Vendar jih je treba zalivati, kadar je to potrebno.Prepogosto zalivanje bo rastline aklimatiziralo na optimalno raven vlage v tleh, zaradi česar bodo veliko manj odporne na sušo.
To je zato, ker rastline, ki jih redno zalivamo skozi rastno sezono, proizvedejo šibkejši koreninski sistem v plitvejših plasteh zemlje (kjer je vedno mokra) in se zato slabše obnesejo v suhih in sušnih razmerah.
Zato si velja zapomniti načelo zalivati več, a manj pogosto kot manj, a pogosteje.Poleg tega so rastline, ki so pravilno pognojene s kalijem, bolj odporneTa element je odgovoren za pravilno ravnanje z vodo v rastlinah, in sicer za vnos vode in transpiracijoFoliarno gnojenje rastlin s tekočim večkomponentnim gnojilom prispeva k zmanjšanju transpiracije
Na listih ustvari mikroskopski film, ki zmanjša transpiracijo v obdobju dolgotrajnega pomanjkanja vodeVendar ne smemo pozabiti, da uporabljeni odmerki gnojila ne smejo preseči priporočenih odmerkov, ker bi to lahko povzročilo opekline listov. Ne pozabite redno odstranjevati konkurenčnih rastlin, ki porabijo veliko vode.