Ribes agrest Ribes nidigrolaria je hibrid dveh vrst: črnega ribeza in kosmulje. Njihovo križanje je bilo težko in rejcem sprva ni uspelo.Šele v petdesetih letih prejšnjega stoletja so v Nemčiji pridobili novo vrsto - ribezov agrest, ki so ga poimenovali 'Josta'.V prodaji je tudi sorta 'Croma'
Grmi ribeza so podobni grmom črnega ribeza, vendar zrastejo močneje (tudi do 2 m). Stebla so ravna, trda, debelejša, brez trnov.Listi podobni kosmuljam, temno zeleni, sijoči, ostanejo na grmu do pozne jeseni, dišijo podobno kot listi črnega ribeza.
Vrsta zgodaj cveti, kot kosmulja, cvetovi pa so podobni ribezu. Plodovi, 2-3 krat večji od plodov črnega ribeza, z rahlo brazdo, zbrani v kratke grozde po 3-5 skoraj črnih. Zorijo v prvi polovici julija. Meso je zelenkasto in sočno, kislo.Po obiranju lahko sadje hranimo 2-4 dni v hladilniku.So odličnega okusa tako surovi kot v konzervah.
Grmi začnejo zgodaj roditi, pridelek pa je obilen (do 4-6 kg na grm). Po zorenju plodovi ne odpadajo, zato jih lahko obiramo sukcesivno. Plodovi ribeza vsebujejo sladkorje, organske kisline, mineralne soli, vitamina C in A, antociane, pektine.Imajo zdravju koristne lastnosti - pektini čistijo telo, vitamin C in antocianini pa nevtralizirajo proste radikale, odgovorne za številne bolezni in staranje.
Vzgoja ribezovega agresta je enostavna, grmi so nezahtevni do podlage, prenesejo tudi mokrišča ali peske, vendar je na takih rastiščih njihova rast šibkejša. Optimalne razmere za rastlino so rodovitna, rahlo kisla tla, z urejeno vlažnostjo in sončna lega
Odpornost ribeza na bolezni
Ribezov agrest je odporen proti zmrzali, pa tudi proti boleznim in škodljivcem.Redko okužen z boleznimi kosmulje in ribeza: rja belega ribeza, odpadanje listov in pepelasta plesen kosmulje.V primeru njihovega napada je priporočljivo škropiti z žveplovimi pripravki ali vrtnim milom z dodatkom zelišč, npr. česna
Rastline sadimo na 1,5-2 m zaradi močne rasti. Prodane so v posodah in jih lahko sadimo vso sezono, tiste z golimi koreninami pa je najbolje saditi spomladi. Za obogatitev substrata pri sajenju v jamo dodamo gnoj ali kompost. Grme običajno gojimo v obliki grma ali kot drevo cepljeno na debloPo sajenju je dobro poganjke skrajšati na 3-4 očesa, kar bo imelo za posledico zgostitev. in oblikovanje rastline
Ribezov agrest ima rad močan rez
Zaradi svoje bujne rasti potrebujejo grmi močno obrezovanje.Cvetni brsti ribeza agresta se tako kot pri črnem ribezu oblikujejo na enoletnih poganjkih, zato je tehnika rezi enaka kot pri omenjeni vrsti - izrezovanje poganjkov, starejših od štirih let, ki so ni več produktiven.
Grmi so ponavadi preveč odebeljeni, zato jih vsako leto redno porežite in pustite nekaj poganjkov na grmu.
