Praktični vrtnar: nabiranje in shranjevanje zelenjave in sadja

Zelenjava

Obiranje poznih sort zelenjave

Woktober izkopavanje koreninepriljubljena zelenjava kot so: rdeča pesa, zelena, korenje in peteršilj ter izreži velike zeljne glave. To zelenjavo lahko shranite in zaužijete pozneje.

Dosredine v mesecunabirajmo zrele, lepo zrasle buče in bučne plodove terstrokifižol tycznaše zori vžarki jesen sonce Narežemo glave hrustljave in maslene solate ter druge listnate zelenjave, vključno z sort zelenezelenairdeča pesa ,špinača ,endiwiKončano so tudi podolgovate glavezelje Peking , listiohrovt ,redkev

Konec oktobra je možno začeti s pobiranjem porapoznoinzeljebruselj, ki ga nadaljujemo še vnovembru .

Shranjevanje zelenjave

Jeseni pobrane pridelke lahko porabimo v naslednjih mesecih, če zanje poskrbimopravilnoskladiščenjeZdrava zelenjava , brez znakov gnitja ali poškodb zaradi škodljivcev. Za njihovo shranjevanje kompostne kupe ali vopenwork zabojnikihinškatlah

"širina=585 nalaganje=leno

(zdj .: Fotolia.com)

Notranja shramba ( podstrešje ,klet, gazebo ,zemljanka ) ohranjajte precej nizko temperaturo (1-5°C), zaščitite jih pred vlago in "amaterji" sočne zelenjave - predvsem glodavci - kijeseniinpozimiše posebej iščemoenostavno hranaVsake toliko smo pregledamo naše zaloge, odstranimo tepoškodovane ,ovenele ,oblikovane

Sadovnjak pred zimo

Pozno jesensko sadje

Nove sorte grmovnic lahko pogosto obrodijo tudi do prve zmrzali.Maline jasaalijutranjarosa lahko obrodi sadove na poganjkih, ki so zrasli v istem letu. Podobno je z robido brez trnov. Od sadnega drevja najdlje rodijo pozne sorte jablan, kot so idared, siva reneta ali jonagold.Najnovejši sorti hrušk stakonferencainblago , ki sta namenjeni skladiščenju.

Jesenski mraz, če le ni premočan, dejansko ne škodijabolkominhruškamPlodovi teh vrst prenesejo temperaturo pade brez škode na -3 °C. Tudimadžarskilahko dolgo visi na drevesu in, če ga pustimo, ga lahko pobiramo tudi po zmrzali. Običajno imajonagubano kožo , vendar so veliko slajši. Po zamrznitvi se uporabljajo zaslivov džemintinkturePlodovi nekaterih vrst so okusnejši po prvih jesenskih zmrzali.

SamonikloSliva Črni trnnabirati šele po zmrzovanju, saj je prej preveč trpek. Kutina je tudi ena izmednajnovejših zorenja vrstŠele pozno jeseni njeni plodovimehčatiinzrel Malo je verjetno, da bi jih jedli surove, a če jih dodamo na primer kompotom, jim dajo edinstveno aromo.

Nega rastlin v jeseni

Koliko komposta potrebujejo rastline?

Kompost jepopoln gnojilosaj vsebuje vsa hranila, ki jih rastline potrebujejo. Poleg tega poveča vsebnost humusa v substratu, kar je pomembno za izboljšanjekakovosti tal težka, glinaalisuho ,peščenoKompost je opredeljen kot svež po 3-6 mesecih zorenja. Lahko ga potresemo pod drevesa, grmovje in žive meje (priporočen odmerek je 2-3 litre na 1 m²). Ne pozabite, da mladega komposta ne smete kopati z zemljo, ampakuporabite samo kot leglo

Kompost star 6-12 mesecev lahkouporabimo na veliko načini Podprite presejan zrel kompostrastline okrasne ,zelenjavaintrateOdmarcadoseptembra , odvisno od pridelka, zmešajte gnojilo ztop plast zemljaZelenjavo z velikimi potrebami (npr. paradižnik, zelje, zelena) je treba hraniti z odmerkom 4-6 l / m², s srednjimi zahtevami (rdeča pesa,koleraba ) in cvetje - 2-3 l / m², zelenjava z malo vzdrževanja ( solata ,fižol ) inzelišča- 1-2 l/m².

Ta stran v drugih jezikih:
Night
Day