Več o rastlini spodaj:
Rožmarin (Rosmarinus officinalis)
kategorija : zelišča v lončkih
položaj : sonce
višina : do 1 m
prezimovanje : soba, 2-8 ° C
odpornost proti zmrzali : do 0 ° C
reakcija prst : rahlo alkalna
nastavitve prst : prepustna, peščena ilovica
zalivanje : malo
barva listi/igle : zelena
barva rož : modra, vijolična, roza
oblika : pokončna, košata
obdobje cvetenje : februar-april
sejanje : pomlad
razmnoževanje:setev, zelnati potaknjenci
vztrajnost listi : zimzeleno
uporaba : balkoni, terase, gredice, sobe, užitne rastline
tempo rasti : hitro
Rožmarin - silhuetaRastna oblika rožmarinaRožmarin - položajGojenje rožmarinaRožmarin - uporabanasvetRožmarin - silhueta
Rožmarin se pogosto uporablja v številnih predelovalnih industrijah, od hrane do parfumerije.
Rastna oblika rožmarina
V zreli dobi lahko rožmarin doseže do 2 m višine in nič manj v širino. Redno nabiranje zelišč pa ga ohranja pod nadzorom.V južnih državah se rožmarin uporablja v mnogih aranžmajih kot majhna rastlina za živo mejo.
Modro-modri cvetovi imajo veliko okrasno vrednost, ki se na prostem običajno odprejo od maja, v zimskih lončnicah pa pogosto od februarja.
Rožmarin - položaj
Zimzelena zelišča prenašajo zmrzal (do določene mere), veliko manj pa so odporna na ostro sonce. Zato so najboljša mesta za rast sončna poleti in senčena pozimi.
Lahko pa zelišča prekrijemo s smrekovimi vejicami ali pa jih presadimo v lončke, ki jih doma pozno jeseni postavimo v hladen prostorZa vzgojo uporabljamo peščeno prst, ki se ne izsuši in ne zmoči
Gojenje rožmarina
Sorte 'Arp', Hill Hardy 'in' Veitshochheim' veljajo za izjemno odporne na nizke temperature (do -22 °C).Najbolje je gojiti iz potaknjencev, saj gojenje semen traja zelo dolgoPotaknjence je treba ukoreniniti avgusta
Rožmarin - aplikacija
Rožmarinov čaj pomaga pri apetitu in prebavnih težavah. V kuhinji se uporablja za začinjanje jedi iz svinjine, jagnjetine in ovčetine.Natrgane in sesekljane iglice rožmarina oddajajo čudovit vonj.
Nasvet
Rožmarin ne mara presajanja, zato ga, če je le mogoče, čim dlje gojimo na eni legi.
