Končno smo dobili zelenjavo! Na soncu že zrelmleti paradižnikiFižol in kumare lahko pobirate skoraj vsak dan. Obilici bučk, patisonov in jajčevcev bodo veseli tudi tisti, ki radi pripravljajo konzerve. Sveža zelenjava je najboljšazamrznite , vendar jo morate pred temblanširativ vroči vodi.
Da bi zemlja obrodilaobilen pridelke , jo je treba občasno oskrbovati z energijo. Čas je le prišel. Nešteto poskusov je pokazalo, da imagnojenjecvetličnih gredic s kompostom zelo dober učinek. Namesto da zavržetepoganjkeinlistezelenjave, jih je bolje zmeljiti, zmešati s posušeno pokošeno travo in raztrositi med gredice. . Razpadajočeostanki organskozagotovite zemlji vsebistvenesestavine prebavni
Okusna sveža zelenjava, kot je.solata ,redkev ,koleraba , lahko pobirate tudi jeseni. Seveda govorimo o poznih sortah, ki jih po spravilu poletnih posevkov posejemo na prosta mesta. Datum setve poteka v začetku avgustarepainzelje kitajskiTudi ohrovt, por in radič sejemo najpozneje v začetku avgusta. Neizkoriščena mesta za ponovno setev vrtnin lahko uporabimo za vzgojo hitro rastočihrastlin za zeleno gnojilo, npr.v gorčica in faceli
Sezone češenj in breskev bo kmalu konec. Ker sadje ne ostane dolgo sveže, je vredno iz njih narediti konzerve. Ne smemo pozabiti, da sadna drevesazahtevajo obrezovanjeNajprej odstranimo gosto rastoče poganjke iz središča krošnje. To je osnovni pogoj, da drevesa ponovno zacvetijo inobrodijo veliko okusnih, zdravih sadeževZ odstranjevanjem nepotrebnih poganjkov vplivamo na svetlobne razmere v notranjosti krošnje, rednost plodov in splošno zdravje dreves.
