Moj najljubši sadni grm jejastog Lamarcka Raste pred mojo hišo. Poleti pod njegovim razkošnim listjem posedimo na kavi po večerji. Rastlina ne tvori gostih grmov, vendar ima svojo očarljivo, subtilno navado.
V tujini lahko kupite različne vrste in sorte, pri nas pa je najbolj priljubljenaLamarcka 'Ballerina'Ima nizke zahteve in dobro uspeva v peščenih ilovnatih tleh s pH 6 - 7.5. Rad ima sončne ali polsenčne lege. Odporen je proti zmrzali do -40 ° C. Preprosto sovraži poplave in mokrišča.
Grmi začnejo obroditi v tretjem letu po sajenju.So samooprašne, zato je že ena rastlina dovolj, da uživamo v okusni letini. Vendar moramo pohiteti, saj sadje nestrpno žrejo škorci
Nega grenčineje pravljično enostavna. Spomladi lahko poganjke skrajšamo za 1/3 dolžine, da se bolje razvejijo. Pri starejših rastlinah izvajamo samo sanitarno rez. Nikoli prej mi ni bilo treba uporabljati kemičnih razpršil za gojenje jurčkov, vendar sem prebral, da lahko to vrstonapadejo rjava gniloba, ožig in drobna listna pegavost koščičarjev.
Plodovi zbrani v grozde zorijo postopoma od konca junija. Jabolčne oblike, črno modre barve po videzu spominjajo na aronijo. So okusni in sladki. Moj mož jih primerja z rozinami, otroci pa – neradi jedo drugo sadje – obožujejo. Iz dela pridelka delam marmelado, sokove in kompote.
Mirosława Bogut
