Domača slivaje eno najbolj priljubljenih sadnih dreves, ki se gojijo na domačih in parcelnih vrtovih. Ob pravilni negi se vam povrne z okusnimi, sočnimi in zdravimi plodovi. Predstavljamo najboljšesorte sliv za ljubiteljsko gojenjeter razpravljamo o osnovnih zahtevah in pravilih za nego sliv. V tem članku boste izvedeli tudikako obrezati slivein kako jih zaščititi pred boleznimi in škodljivci.
Domača sliva - Prunus domestica
Fig. pixabay.com
Domača sliva - hranilna vrednost sadja
Domača sliva (Prunus domestica) spada v družino vrtnic.Plodovi sliv niso le okusni, ampak tudi dragoceni , lahko jih uživamo surove in v konzervah. Vsebujejo vitamine K, A, C, PP, vitamine skupine B, mikroelemente, kot so: magnezij, kalij in železo. Vsebujejo tudi dragocene pektine, ki izboljšajo črevesno perist altiko in zmanjšajo zaprtje. Zaradi tega se priporočajo za hujšanje. Še več,100 g sliv ima le približno 46 kcalAntioksidanti v slivah nevtralizirajo učinke prostih radikalov. Slive veljajo za naravni prebiotik, ki podpira razvoj črevesne bakterijske flore
Domača sliva - sorte
Obstaja veliko sort sliv , ki se zelo razlikujejo po okusu in velikosti plodov, moči rasti in velikosti, ki jo dosežejo drevesa, ter njihovi občutljivosti na zmrzal in bolezni . Če želite na vrtu posaditi samo eno slivo, izberite samooplodno sorto, ki ne potrebuje opraševalcev.
Peach Plum- za katero je značilna močna rast in obilno, vendar izmenično rodenje. Veliki, kroglasti, rožnato rumeni plodovi dozorijo na prehodu med julijem in avgustom. Okusno in sočno meso se drži koščice. Drevo je odporno proti zmrzali in tolerantno na slivov pecelj.
Plodovi različnih sort sliv
Fig. pixabay.com
Opal Plum- drevesa z močno rastjo, obilno rodijo, zgodaj začnejo roditi. Ta sorta je nagnjena k preoblikovanju plodov, zato je potrebno plodiče redčiti. Plodovi so srednje veliki in dozorijo v začetku avgusta. Aromatično in sočno meso je rumeno-zeleno, rumenkasta kožica pa ima vijolično-modro rdečico. Rahlo občutljiv na brazgotine in blago na glivične bolezni. Srednja odpornost proti zmrzali.Plod je zelo okusen, srednje velik, z rumeno lupino in mesom podobne barve, ki meji na koščico. Začnejo zaporedno zoreti od druge polovice avgusta. Samooplodna sorta, premalo dovzetna za šarejo
Zabavno dejstvo!
Zeleni listi prihajajo iz Francije in so si nadeli ime po Reine Claude (Kraljica Claude), hčerki Ludvika XII., ki ji je bila posvečena ta sadna novost. Ta sorta sliv je torej poznana že dolgo časa.
Śliwa Węgierka Dąbrowicka- Poljska sorta, vzrejena v Skierniewicah, ki v prisotnosti opraševalcev rodi v izobilju. Podolgovati veliki ali srednje veliki plodovi zorijo konec avgusta. Imajo temno modro kožo z modrim premazom. Zeleno-zlato meso je okusno in se lepo ujema s koščico. Drevo je srednje odporno proti zmrzali in tolerantno na šarko.
Madžarska sliva- srednje velika drevesa, ki obilno rodijo, včasih pa izmenično. Samooplodna sorta.Srednje veliki mornarsko modri ali vijolični plodovi z modro prevleko na kožici zorijo od sredine avgusta do sredine oktobra. Zeleno-zlato meso je okusno in se lepo ujema s koščico.Na Poljskem obstaja več vrst navadnih madžarskih javorjevin odvisno od vrste javorja so lahko drevesa zmerno ali zelo občutljiva na morske pse. Odpornost proti zmrzali je povprečna
Śliwa Cacanska Lepotica- sorta, ki dobro in redno rodi, samooplodna. Srednje veliki, temno modri plodovi z voskastim premazom zorijo od začetka avgusta. Sočno, zeleno rumeno meso v zrelem sadežu se dobro loči od koščice. Ni zelo dovzeten za brazgotine in glivične bolezni. Odpornost proti zmrzali je povprečna
Śliwa Kalipso- poljska sorta, ki vsako leto obilno rodi, samooplodna. Srednje veliki plodovi so modro-vijolične barve z voskastim premazom. Zorijo na prelomu julija in avgusta. Zelo okusno in sočno meso z barvo od rumene do oranžno-rumene se dobro loči od koščice.Nizka dovzetnost za brazgotine in glivične bolezni. Visoka odpornost proti zmrzali
Zorenje plodov sliv
Fig. pixabay.com
sliva Katinka- dobro in redno rodi. Drevo srednje močne rasti. Majhni plodovi dozorijo konec julija. Njihova barva je na začetku bordo modra, nato mornarsko modra. Okusno oranžno rumeno meso se zlahka loči od koščice. Ni zelo dovzetna za brazgotine in glivične bolezni, odporna je proti zmrzali. Samooplodna sorta
Amers Plum- obilno in redno rodi. Zgodaj začne roditi. Kostanjno modri, veliki, rahlo sploščeni plodovi dozorijo v prvi polovici septembra. Okusno meso je rumene do oranžno rumene barve in se zlahka loči od koščice. Sorta Amers zahteva naslednje opraševalce: Węgierska Dąbrowicka, Cacanska Lepotica ali Stanley. Ni zelo dovzeten za škrlat in odporen proti zmrzali
Sliva valjevka- rodi vsako leto, srednje obilno.Ne zelo veliki plodovi zorijo sredi septembra. So temno modre barve z voskasto prevleko. Zeleno rumeno ali rumeno meso je sočno in se dobro loči od koščice. Drevo ni zelo dovzetno za drisko in glivične bolezni in je srednje odporno proti zmrzali
Domača sliva - gojenje
Domača sliva je vrsta, ki je srednje odporna proti zmrzali. Drevesa običajno začnejo cveteti konec aprila, zato so njihovi cvetovi izpostavljeni spomladanskim pozebam, ki se pojavljajo v tem letnem času.Slive najbolje uspevajo na sončni legi, zaščiteni pred zmrzaljo in vetromSorte z visoko odpornostjo proti zmrzali lahko gojimo po vsej državi, za tiste, ki so manj odporne na nizke temperature, bodo toplejše regije Poljske boljše. Pri mladih, pred kratkim posajenih drevesih je vredno pred zimo narediti nasip zemlje, da zaščitite dno debla in korenine pred zmrzovanjem.
Najboljša tla za gojenje sliv sorodovitna, humozna, zmerno vlažna.Zelene trave in zelene trave se dobro obnesejo v rahlo ilovnatih tleh. Odvisno od vrste podlage, na katero je bilo drevo cepljeno,se lahko zahteve slive glede na tlanekoliko razlikujejo. Slivo je potrebno zalivati ob dolgotrajnejši suši in v času vezanja plodov
Domača sliva - Prunus domestica
Fig. pixabay.com
Domača sliva - obrezovanje
Prvo obrezovanje slivepo sajenju opravite spomladi, najbolje marca. Stranske poganjke skrajšamo za približno polovico, da ohranimo ravnotežje med koreninami in nadzemnim delom. Pustite 30 cm dolg del na vodilu, nad skrajnim stranskim poganjkom.
V prvih 2 letih oblikujemo krošnjoz obrezovanjem vodnika in odklonom stranskih poganjkov. To bo olajšalo obiranje plodov v prihodnosti. Glede na prostornost vrta lahko izdelamo stožčasto krono s preglednim vodilom ali bolj prosto krošnjo, ki potrebuje več prostora.
Starejša drevesa sliv obrezujemo vsako letoGre za prosojni rez, pri katerem izrezujemo veje, ki debelijo krošnjo, rastejo navznoter ali se križajo. Režemo tudi pomrzle in od bolezni napadene veje. Rane po urezninah namažite z vrtnim mazilom
Domača sliva - bolezni in škodljivci
Plum shark (pox)- to je najnevarnejša virusna bolezen sliv. Na listih se pojavijo klorotično rumene barve in proge, na plodu se pojavijo okrogle škrlatne lise, meso znotraj peg postane rdečkasto in gobasto. Okuženega sadja ni mogoče jesti. Obolelo drevo je treba posekati, odstraniti korenine in sežgati, rešiti ga ni mogoče. Če je bila bolezen prisotna na našem območju, je zelo pomembno, da za gojenje izberemo na sliv odporne sorte.
Plodovi sliv, prizadeti z rjavo gnilobo
Sl. pixabay.com
Rjava gniloba koščičarjev- glivična bolezen, ki med drugim prizadene slive, češnje, češnje in marelice. Uničuje različne dele sadnega drevja: cvetove, poganjke in plodove. Cvetovi porjavijo in odmrejo. Na plodu slive se pojavijo rjave lise s sivkastimi vozlički. Pri hudi okužbi pride do množičnega gnitja sliv na drevesu. Deformirajo se in posušijo, ostanejo na drevesu v obliki ti mamica. Vse prizadete dele rastlin je treba odstraniti, še posebej pa ne smemo pustiti gnijočih plodov. Proti rjavi trohnobi koščičarjev uporabljamo preventivno spomladansko škropljenje s pripravki Miedzian 50 WP, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG in Switch 62,5 WG
Luknje v koščičastem listju- glivična bolezen, ki poleg sliv napada tudi češnje, češnje in breskve. Na listih se oblikujejo rjave pege, sčasoma tkivo v njih odmre, drobijo se in nastanejo luknje.Okužene poganjke je treba rezati. V obdobju mirovanja lahko uporabimo Miedzian 50 WP, ko se pojavijo prvi znaki na listih pa Magnicur Gold
Sadna sliva- ta škodljivec povzroča črvivost sliv. Priljubljen način lovljenja potepuhih gosenic je napenjanje valovitih trakov na debla, uničite pa tudi okužene plodove. Za škropljenje plodov sliv lahko uporabimo Mospilan 20 SP
Slivova skleda- škodljivec iz skupine junij, ki napada ne samo slive, ampak tudi jablane, vinsko trto, borovnice, pušpan, kotoneaster in kresnice. Spomladi in poleti sona poganjkih in listih rastlin vidnetemne, trde in rahlo izbočene ploščice , pod katerimi se skriva škodljivec. Rastline so lahko na splošno oslabljene in njihova rast upočasnjena. Po ugotovitvi prisotnosti slivove čašice na rastlinah se izvede škropljenje z naravnim oljnim pripravkom Emulpar 940 EC, pripravkom na osnovi silikonskih spojin Siltac EC ali insekticidov Mospilan 20 SP, Polysect 005 SL.
Monika Glory
