Korenčekje korenasta zelenjava, ki jo rado gojimo na parcelah in domačih vrtovih. Oglejte si, katere sonajboljše sorte korenja za parcelo , spoznajte zahteve te zelenjave glede tal, pravila nege in gnojenja ter ekološke načine zaščite korenja pred boleznimi in škodljivci . Tukaj je praktični vodnikgojenje korenja na parceli
Gojenje korenja na parceli
Korenjeje cenjen zaradi okusa in bogate vsebnosti betakarotena (provitamina A), ki pozitivno vpliva na organ vida.Vsebuje tudi številne druge vitamine (vitamine B, E, H, K in PP) in minerale (železo, fosfor, magnezij, kalcij, kalij). Uživamo ga lahko vse leto – surovega, kuhanega in v različnih konzervah. Priporočljivo je tudi pitje korenčkovega soka. Iz njega lahko pripravite nizkokalorične jedi. Ljubiteljskogojenje korenja na parcelipodpirajo tudi nizke zahteve po toploti in gnojenju te vrtnine.
Gojenje korenja na parceli
Zahteve korenja po toploti
Korenje ima nizke toplotne zahteve, zaradi česar jegojenje korenjamožno kjerkoli na Poljskem. Raste lahko pri temperaturi od 5 do 35 °C, najbolje razvite korenine pa uspevajo pri temperaturi od 15 do 21 °C. Korenine korenčka postanejo podolgovate in tanke pri prenizki temperaturi, pri previsoki pa so veliko krajše in debelejše.
Opomba!Lega za gojenje korenčka naj bo sončna, saj bo takrat za korenine značilna visoka vsebnost karotena in sladkorjev.
Zahteve glede tal in gnojenja za korenje
Korenje potrebuje rahlo, peščeno ilovnato, humusno in vlažno zemljo z nizko vsebnostjo dušika in pH 6,0 - 6,8. Če je treba zemljo apneti, da bi dvignili njen pH, je treba tretiranje opraviti vsaj eno leto prej, ker korenček ne mara sveže apnenih tal
Gnojila ne smemo uporabiti neposredno pred setvijo korenje.Gojenje korenjaje možno šele v drugem letu po gnojenju. Če korenje sejete v zemljo, ki je sveže pognojena z gnojem, se bodo korenine izkrivile in razcepile, rastlina pa bo postala lahek plen korenčkove bleščice - najnevarnejšega škodljivca korenja
Korenje lahko sejemo v tla, kjer smo jeseni zaorali zelenico, kompost pa lahko vnesemo tudi neposredno pod korenje. Korenje ima visoko potrebo po kaliju. Lahko se dopolni zgnojenjem korenčkakalijevim sulfatom ali lesnim pepelom.
Zalivanje korenja
Korenje je najbolje gojiti na območjih z nivojem podtalnice med 1 in 3 m, zemlja v gredah s korenčkom naj bo vlažna, a ne pretirano mokra. Korenje je najbolj občutljivo na sušo v času vznika in intenzivne rasti, ko pomanjkanje vode povzroči velik upad pridelka. V teh obdobjih je zato potrebno rednozalivanje korenjaČe gojimo korenje na prevlažnem mestu, v težki in mokri zemlji, se mu korenine izkrivijo, razcepijo in razcepijo.
Korenje v kolobarju
Korenje gojimo v kolobarju, tako da vrtnine ne sejemo na iste gredice pogosteje kot enkrat na 3 leta. Korenje je ena od zelenjave s povprečno potrebo po dušiku, vendar z veliko potrebo po kaliju. Zato je po gnojenju z gnojem priporočljivo gojiti zelenjavo z visoko porabo dušika in šele natokorenje Korenje je zelenjava z globokimi koreninami, zato ga je dobro gojiti za zelenjavo s plitvimi koreninami. Ne sme se gojiti neposredno za drugimi korenovkami, kot so peteršilj, zelena ali rdeča pesa.
Poleg korenja je vredno posaditi redkvico in solato
Fig. depositphotos.com
Korenje v 3-letnem kolobarjulahko gojimo za zelenjavo kot so cvetača, kumare, buče, redkev, belo in rdeče zelje, savojsko zelje, sladka koruza. Drugo leto sejemo korenje, tretje pa grah ali fižol. Nato pognojimo z gnojem in ponovno ponovimo kolobarjenje
Korenje v 4-letnem kolobarju- v prvem letu lahko po gnoju sejete zelje in cvetačo, v drugem - grah, fižol in bob, v tretjem - čebulo , sledi posevek bele gorjušice in končno, v četrtem letu, korenje.
Korenčkova koordinata
Pri gojenju korenja na parceli je vredno izkoristiti prednosti usklajevanja zelenjave. Dobra soseska za korenje je čebula in vrtni koper. Paradižniki so nezaželeni sosedje korenčkovih gredic.
Dobro je vedetiPraktičen način za zaščito korenja brez kemikalij je zamenjava gojenja korenja s čebulo. Čebula odganja korenčkov grm - pogostega škodljivca korenja, bližina korenja pa preprečuje pojav priljubljenega čebulnega škodljivca, to je čebulne kreme
Kdaj sejati korenje?
Korenje lahko sejemo v obdobju od konca marca do začetka junija. Setev v tla priporočamo šele, ko se tla segrejejo na 7 °C. Pred tem lahko korenje sejemo pod nizke pokrove ali v pregled. Semena sejemo na globino 1 do 2 cm, v vrste na 15 - 30 cm. Rastoča rastlina zahteva redno zalivanje, pletje in rahljanje tal med vrstami.
Pobiranje korenja
Pobiranje zgodnjih sort korenja je možno od junija (8 tednov po setvi). Odvisno od roka setve lahko korenje pobiramo do oktobra, vendar je korenje, pobrano zgodaj, bolj nežnega okusa. Korenje, namenjeno za ozimnico, pobiramo oktobra. Ne smemo pozabiti, da lahko prezgodnja žetev in predolgo skladiščenje korenje zagrenita.
Sorte korenja na parcelo
"poravnaj=leva obroba=3 višina=177 širina=127 &39;Ambrosia&39; "
Zgodnja sorta s kratko 70-dnevno rastno dobo. Pogosto najdemo v amaterskih pridelkih. Rahlo stožčaste korenine so dolge od 23 do 28 cm. Barva korena je intenzivna, rdeče-oranžna. Majhna količina vlaknin v kombinaciji z visoko vsebnostjo sladkorja prispeva k okusnemu okusu korenin te sorte.Korenine se hitro razkuhajo, ne da bi izgubile barvo in jih lahko tudi zamrznemo
Korenček 'Amsterdam NOE'
Zgodnja sorta. Temno oranžne, krhke in sočne korenine, dosežejo dolžino približno 15 cm. Setev od marca do maja v zemljo, razmak od 3 do 6 cm in 30 do 40 cm med vrstami, pobiranje od julija do septembra. Primeren je za gojenje pod pokrovom, v pregledu in v tleh.
"Korenček Kalina F1
"Zgodnja sorta. Temno oranžne korenine dosežejo dolžino 20 cm. So okusne, vsebujejo veliko sladkorjev in karotena. Setev od marca do maja. Razdalja 3 do 6 cm v vrstah in 30 do 40 cm med vrstami. Trgatev od avgusta do septembra
"Nantean korenje "
"Srednje zgodnja sorta. Korenine so dolge približno 15 cm. Cilindrična oblika. Meso je občutljivo, krhko, zelo okusno. Setev od marca do maja, žetev od julija do oktobra. Iz zapoznele setve je primeren za skladiščenje.
"Korenčkova popolnost
"Pozna sorta. Korenine so rdeče in oranžne, dolge do 19 cm in težke 250 gramov. Trgatev od avgusta do oktobra. Primerne so za neposredno uživanje in skladiščenje za zimo
"Korenje PURPLE HAZE F1 (vijolično)
"Srednje zgodnja sorta (100-110 dni). Korenina je dolga 20-25 cm, značilno obarvana. Intenzivno oranžno meso je v kontrastu s temno vijolično črtasto lupino.Vijolični odtenek med kuhanjem zbledi.
"V primerjavi z navadnim korenjem ga odlikuje povečana vsebnost vitaminov, karotena in likopina, ki ščiti pred prostimi radikali."
Likopin je eden najmočnejših naravnih antioksidantov, upočasnjuje staranjeSetev neposredno v zemljo na globino 1,5-2 cm od konca marca do sredine maja. Trgatev od avgusta do septembra
Ljudem, ki iščejo visokokakovostnasemena korenčka za gojenje na vrtu ali parceli , priporočamo trgovino našega vodnika.Prodamo sorte korenja, ki zelo dobro obrodijo in so odporne na bolezni in neugodne rastne razmere. Če posejete ta semena, boste videli, kako enostavno je lahko gojiti korenje na vašem vrtu. Za ogled ponudbe semen kliknite na spodnjo sliko
