Gojenje zelenjave na balkonuje odlična rešitev za meščane, ki nimajo svojega vrta. Z gojenjemzelenjave na balkonuimamo nekaj svežih in ekoloških živil znanega izvora pri roki. Vse bolj priljubljene so tudi manj znane, zanimive vrtnine, ki so lahko okrasne na balkonih. Poglejte, kakšno zelenjavo izbrati za balkon in kako korak za korakom pridelati zelenjavo na balkonu.
Zelenjava na balkonu - solata v visečem lončku
Katero zelenjavo izbrati za balkon
Mnogi ljudje nimajo vrta ali parcele za gojenje zelenjave. Druga težava je kakovost zemlje, ki jo imamo na vrtu. Hladna, mokra zemlja ni primerna za gojenje zelenjave, še posebej toploljubnih, kot sta paradižnik ali paprika. Zanje je potem ugodnejša vzgoja v hitro segretih posodah na balkonu. Paradižnik je nedvomnonajpogosteje pridelana zelenjava na balkonuČeprav manj pogosta, je lahko gojenje paprike na balkonu enako privlačno zaradi raznolikih barv, velikosti in oblike njenih plodov. Paprike različnih sort so lahko pisana atrakcija
V majhnih lončkih na balkonu lahko gojite drobnjak, solato, rukolo, redkvico, kodrasti peteršilj, listni radič, pa tudi zelišča, kot sta majaron ali bazilika. Pri vzgojizelenjave na balkonuv družbi zelišč uporabljamo t.i. dobra bližina rastlin, saj nekatera zelišča blagodejno vplivajo na rast zelenjave in odganjajo škodljivce.
"Za feferone, zeleno in češnjev paradižnik so potrebne srednje velike posode (5-10 litrov). Za visoke sorte paradižnika in fižola rezerviramo velike posode (nad 10 litrov). Vrtnine, kot so paradižnik, solata, paprika, po potrebi lahko presajamo iz manjših v večje posode, saj presajanje dobro prenašajo. Včasih celo pozitivno vpliva na njihov koreninski sistem in rastVse pogosteje na balkonih poleg zelenjave gojijo tudi jagode plezalke "
Vse bolj priljubljeno postaja tudi gojenje krompirja v žaklju. To je ideja, ki je prišla k nam iz Anglije in Francije, kjer takšno gojenje krompirja ni redkost. Za ljubitelje zelenjave iz lastne pridelave je ta način priporočljiv, saj v vrečah, skritih pod streho (zaščita pred intenzivnimi padavinami in vlago), te rastline manj zbolijo za krompirjevimi glivičnimi boleznimi. Vreče z gojenim krompirjem lahko uspešno hranimo na balkonu ali terasi.
Visokokakovostnasemena vrtnin za gojenje na balkonu , ki hitro rastejo, obilno obrodijo in so odporna na bolezni, najdete v trgovini našega vodnika. Ponujamo edinahermetično pakirana semena na Poljskem, ki zagotavljajo visoko kaljivost in moč rasti ! Za ogled ponudbe pritisnite spodnjo sliko: -)
Gojenje zelenjave na balkonu - korak za korakom
1. Lonci za gojenje zelenjave na balkonu
Pred nakupom lončnic moramo razmisliti, ali ima našazelenjava na balkonuv večji meri okrasno ali uporabno funkcijo. Če je bolj pomembna uporabnost, je dovolj, da izberemo proizvodne posode, multilončke, plastične balkonske zaboje, v katere lahko spravimo veliko rastlin. Če naj bizelenjava na balkonuimela tudi dekorativne lastnosti, je vredno izbrati glinene ali lesene lonce, sodobne zaboje, okrasne sode ali vrče.Ne pozabite,velikost lonca prilagodite stopnji rasti in zahtevam zelenjaveNa primer, kumare na balkonu gojite v 10-20 litrskih loncih (ena rastlina na lonček), solata pa lahko drobnjak raste v paru v navadnem balkonskem zabojčku.
2. Zemlja za zelenjavo na balkonu
Ker imazelenjava na balkonu , gojena v loncih, na razpolago malo zemlje, mora biti ta rodovitna in bogata s hranili. V trgovinah lahko kupite že pripravljeno zemljo za gojenje zelenjave. Ko sami pripravljamo substrat, si moramo priskrbeti kompost, vrtno zemljo in rahljalnik, na primer gramoz, ekspandirano glino ali polistirenske kroglice. Dodatno lahko v podlago vnesemo gnojilo z dolgotrajnim delovanjem ali pripravke za povečanje vodne kapacitete, npr. hidrogel. Slednje nam bo omogočilo, da našozelenjavo na balkonu nekoliko redkeje zalivamo
Po izbiri najljubše zelenjave, izbiri posode in ustreznega substrata sledi sajenje in nega vrtnin.
3. Priprava zelenjavnih sadik za balkon
Vrtnine lahko sejemo sami z vrstno ali gnezdno setvijo. Veliko vrtnin lahko sejemo v vrste – solato, korenje, redkvice, vrtni koper. Po kalitvi sadike prelomimo in pustimo približno vsaka 2 cm. Druge, na primer paradižnik in fižol, je bolje posaditi v ločene lončke in jih, ko dosežejo višino približno 10-15 cm, potem ko zmrzali popustijo (tretja dekada maja), postavite na balkon.
Ko ne želite sami sejati zelenjave, se splača nabaviti že pripravljene sadikezelenjava za balkon . Najbolj kakovostne sadike so stare od 4 do 8 tednov. Starejša kot je sadika, slabše ji je, saj so korenine tesno stisnjene in se rastline po presajanju težje ukoreninijo
4. Sajenje zelenjave na balkon
Sadike ali mladezelenjava na balkonujih je bolje posaditi v vlažno zemljo v oblačnih dneh. V sončnih dneh sadimo le zvečer. Poskušajmo ne poškodovati korenin.Vrtnine, kot so melone, kumare, patison, slabo prenašajo presajanje in poškodbe korenin, zato pri sajenju ne smemo motiti koreninskega sistema
Če imamo sadiko, jo moramo pred sajenjem na balkon utrditi. Sadike torej postopoma zračimo in navajamo na nižje zunanje temperature. Sadike pred sajenjem obilno zalijemo, s čimer preprečimo, da bi se zemlja okoli korenin sesedla. Pri presajanju vrtnin iz loncev jih sadimo na enako globino, kot so rasle v posodi. Paradižnik lahko sadimo globlje, do prvih listov, da spodbudimo adventivne korenine in s tem okrepimo rastlino. Če je solata posajena pregloboko, se lahko zgodi, da se glave ne razvijejo. Zelena, posajena pregloboko, ne razvije prave korenine.
5. Skrb za zelenjavo na balkonu
Po sajenjuzelenjave na balkonuje potrebno rastline zaliti. Vodo usmerimo v tla.Ne pozabite, da lahko zalivanje rastlin zvečer prispeva k pojavu glivičnih bolezni, zato je boljezelenjava na balkonuzalivati zjutraj. Ko se vrtnine dobro ukoreninijo, nam preostane le pletje in zalivanje rastlin v suhih dneh. Če pri sajenju nismo uporabili gnojil, uporabimo tekoča gnojila, najbolje naravna, kot je biohumus, vsakih 7 ali 14 dni. V primeru bolezni ali škodljivcev lahko uporabimo naravne pripravke kot sta Biosept ali Bioczos
