Kamčatska jagodaje na Poljskem precej nepriljubljen jagodičast grm. Medtem so plodovi kamčatskih jagod okusni in izjemno bogati z vitamini, rastlina, ki jo gojimo v naši kimati, pa je nagnjena k visoki odpornosti proti zmrzali in razmeroma nizkim zahtevam. Spoznajte najboljšesorte haskapaza gojenje na parceli in si oglejte, kako izgleda sajenje, gojenje in razmnoževanje haskapa v ljubiteljskih razmerah.
Kamčatka jagode - sadje
Fig. depositphotos.com
Kamčatska jagodapripada družini svedrovk - Capriloliaceae.Pravilno ime tega grma je kovačnik - Lonicera caerulea. V naravi grm zraste do 1,5 m v višino s podobno širino, ima dvignjene in toge poganjke. Njegovo naravno območje razširjenosti pokriva severovzhodno Azijo.Kamčatka jagodaje popolnoma odporna proti zmrzali, prenese temperature do - 45 °C!
Cvetovi kamčatke jagode so bele in rumene barve, plod je skoraj črn z modrim premazom, podolgovate, z okusom spominjajo na gozdne jagode.Haskap jagodezorijo konec maja ali junija. Iz sadežev kamčatskih jagod lahko naredite veliko konzerv. Pravijo, da je vino kamčatskih jagod izjemno okusno. Naredite lahko tudi marmelado ali sok. Poparek iz posušenih cvetov haskapa je izjemno učinkovit v boju proti prehladu. Sadež lahko jeste tudi surov z na primer stepeno smetano.Kamčatska jagodaje dolgoživ grm, ki lahko obrodi več kot 35 let!
sorte jagod Haskap
V pridelavi lahko najdete lesorte jagod haskap . Čista vrsta se ne goji zaradi plodov.
Kamchatka Berry Czelabinka- zelo odporen proti zmrzali in suši, grm srednje močne rasti in polkrožne navade. Granatno jabolko, podolgovati, rahlo hruškasti plodovi, okusni, zorijo konec maja
Kamchatka Berry Wojtek- srednje zgodnja sorta kamčatskih jagod, z okusnimi, rahlo kislimi sadeži, daje bogato letino, plodovi se dobro skladiščijo.
Kamchatka Berry Rebeka- obrodi pozno, šele v drugi polovici junija. Okus sadja spominja na črni ribez. Obiranje je težko, ker se plodovi tesno držijo poganjkov.
Kamchatka Berry Iga- srednje pozna sorta, bogato rodi, plodovi so sladki in jih je enostavno obirati.
Siniglaska Kamchatka Berry- odporen proti zmrzali in suši, zmerna stopnja rasti.Obrodi konec maja. Plodovi te sorte so svetlo mornarsko modri, prekriti s cvetom, precej veliki in valjaste oblike. So okusne, primerne za neposredno uživanje, konzerviranje in zamrzovanje
Kamchatka berry Tundra- srednje zgodnja sorta kamčatskih jagod, rodi bogato, obiranje je enostavno, plodovi so kisli in sladki.
Wołosznicka Kamchatka berry- dolgoživa in zmrzali odporna sorta. Daje velike, temno modre, skoraj ovalne jagode z neravno površino lupine. Grm je zelo roden in sadje je okusno. Obrodi na prelomu maja in junija
Kamčatka jagode - cvetovi
Fig. WildBoar, javna domena, Wikimedia Commons
Haskap sajenje in gojenje
Gojenje kamčatskih jagodni posebej težko. Lega naj bo sončna, da se plodovi lepo obarvajo. Več sonca bodo imeli, slajši bodo.Tla za gojenje haskapa morajo biti rodovitna in dobro odcedna.Gojenje kamčatskih jagodne uspe na pretežkih, poplavljenih ali preslabih in peščenih tleh.
Predsajenjem jagod haskapje treba tla obogatiti z gnojem ali kompostom. Reakcija substrata mora biti rahlo kisla. Ko sadite jagode haskapa, ne pozabite posaditi več grmov enega poleg drugega zaradi navzkrižnega opraševanja. Najbolje je saditi grme različnih sort, na razdalji 1 metra. Posamezen grm bo tudi obrodil, vendar veliko manj.
Sajenje jagod haskapni zapleteno. Izkopljemo dovolj veliko jamo, da se korenine ne zvijejo in vanjo nežno položimo sadiko. Če zemlje nismo pognojili na celotni gredici, lahko gnoj ali kompost nasujemo na dno jame. Po prekrivanju z zemljo je potrebno sadiko obilno zaliti.
Nadaljnjegojenje jagode haskapne zahteva posebnih obdelav. Grmov ni treba pokriti za zimo. Zalivanje je možno samo v sušnih obdobjih
Vsake 2-3 leta jeseni lahko tla pod jagodami pognojite z gnojem ali kompostom. V ta namen koreninsko grudo nežno prekopljemo do globine cca 40 cm in prekopano zemljo zmešamo z gnojem ali kompostom. Nato z mešanico prekrijte izkopano jamo. Na koncu vse dobro stepemo.
Kamčatka jagoda - rez
Rezanje sadnih grmov je običajno najbolj težavna dejavnost pri negi teh rastlin. Od pravilne rezi je v veliki meri odvisno zdravje in rodnost sadnih rastlin. Zato ni presenetljivo, da nas toliko ljudi sprašujekako obrezati kamčatsko jagodičje
Na srečovdiranje berryni tako pomembno, kot se morda zdi. Ta grm zelo dobro raste in daje pridelek, ko ga ne obrezujete.
Prvo rez jagode haskapalahko opravite takoj po sajenju grma, da bolje vzklije.Nato vse poganjke obrežemo precej nizko. Vendar pa ta obdelava ni potrebna, saj kamčatska jagoda lepo raste in požene nove poganjke tudi brez obrezovanja.
Potem je vredno pustiti kamčatsko jagodičje brez rezanja več let. Premočnoobrezovanje jagode haskaplahko privede do pretirane odebelitve grma, zaradi česar bodo plodovi postali premajhni, premalo sonca pa bo doseglo sredino krošnje grma. Zato se omejimo na rezanje le bolnih, zlomljenih ali kako drugače poškodovanih poganjkov, ki tako ali tako ne bodo več uporabni
Šele po približno 5 letih gojenja se splača nareditirezanje svetleče kamčatske jagode Sestoji iz rezanja 1-2 najstarejših poganjkov, poganjkov, ki zgostijo grm, in zasenčenih poganjkov, ki ležijo nizko nad tlemi, z malo cvetnimi brsti in jagodami, ki počasi dozorevajo. Ta sijoč rez lahko naredimo vsaki 1-2 leti.
Če naletimo na starejši grm, s katerim še nismo imeli opravka, je vredno vedeti, da jeoptimalno število poganjkov na kamčatski jagodipribližno 20.Če jih ima torej grm veliko več, se splača vsako leto odstraniti 2 odvečna poganjka, da pridemo do tega optimalnega števila. . Najbolje je rezati marca in izbrati topel, jasen dan brez padavin.
Reprodukcija Haskap jagod
Razmnoževanje jagod Haskapje treba izvesti jeseni, saj spomladi grm začne zelo hitro rasti. Kamčatsko jagodičje je najbolje razmnoževati z olesenelimi potaknjenci. Sadiko odrežemo od mladega, olesenelega poganjka, tako da je dolga cca 15 cm z nekaj brsti. Čez zimo hranimo potaknjence v pesku na hladnem in svetlem mestu. Spomladi jih sadimo v posode z lahkim, šotnim substratom. Ne pozabite redno zalivati, da preprečite izsušitev substrata
Po nekaj tednih, kosadike hašišapoženejo nove liste (to pomeni, da so se ukoreninile), lahko posadite jih na stalno mesto.Kot lahko viditerazmnoževanje haskap jagodni zapleteno in če se držimo pravil, lahko zlahka povečamo lastništvo teh grmov.
Katarzyna Matuszak
