Pravilno izbranisadni grmi na vrtubodo vir odličnih sadežev za neposredno uživanje in za konzerviranje, v obdobju od druge dekade maja do prvih jesenskih zmrzali . Odsadnih grmov vdomačih vrtovih so najpogosteje posajeni ribez, kosmulje, robide, maline in borovnice. Poglejte, katere sadne grme je najlažje gojiti in na kaj morate biti pozorni pri izbirisadnih grmov za vrtali za parcelo.
Sadni grmi na vrtu - rdeči ribez
Ko izbiratesadne grmovnice za svoj vrt , je treba upoštevati več dejavnikov. Poleg naših pričakovanj glede okusa in uporabnosti plodov je vredno preveriti tudi, ali bodo želenisadni grmi na vrtuimeli ustrezne pogoje, ali bomo lahko izpolnili njihove rastoče zahteve glede rodovitnosti tal in vlage, sončne svetlobe ali temperature rasti.
Ker vse vrste insorte sadnih grmovnicnimajo enake odpornosti proti zmrzali, se je pred nakupom vredno prepričati, da bo rastlina v našem vrtu rasla zdrava in redno obrodila. Rdeči ribez, beli ribez in kosmulje imajo največjo odpornost proti zmrzali
Sadni grmi na vrtunajbolje uspevajo na sončnih, hranilno bogatih tleh, zmerno vlažnih skozi celotno rastno dobo, z visokim deležem humusa in rahlo kislih. Samo grmasta borovnica, debeloplodna brusnica in brusnica imajo posebne zahteve glede pH substrata, na katerem rastejo.Za te tri vrste mora biti reakcija tal zelo nizka (pH pod 4), torej močno kisla tla
Redno, uravnoteženo hranjenje sadnih grmov z organskimi ali mineralnimi gnojili ter mulčenje tal pod njimi le-te, preprečevanje prekomerne rasti plevelov in izsuševanja substrata so osnovna negovalna sredstva, ki bodo vsako leto zagotovila obilen pridelek
Ko greste v vrtnarsko trgovino, se splača imeti seznam vrste in sorte sadnih grmovnic , ki jih želite kupiti, da ne bi sprejemali odločitev v zadnjem trenutku in ne izbrali nečesa dvomljivega le na poziv prodajalca. V trgovini pa bodite pozorni na stanje rastlin – vse naj bodo vzdržljive, imajo čvrste korenine, poganjki pa ne smejo kazati nobenih znakov poškodb. Vedeti velja tudi, da obstajajo posebne zahteve glede premera poganjkov in števila korenin. In tako
sadni grmi prve izbirenaj imajo vsaj tri poganjke debeline 5 mm pri kosmuljah, 7 mm pri belem in rdečem ribezu ter 8 mm pri črnem ribezu.Koreninski snop ne sme biti krajši od 15 cm. Malce drugačne zahteve postavljamo malinam. Pri tem naj bo višina poganjkov najmanj 80 cm, debelina poganjka 7 mm, vsak grm naj ima tudi vsaj tri korenine, dolge 10 cm.
Sadni grmi na vrtu - črni ribez je manj pogost kot kosmulje
ali rdeči ribez. Škoda, ker so njegove jagode bogate s hranili.
Ribez je nedvomno najpogostejšisadni grm nadomačih in parcelnih vrtovih. Med ribezom lahko izbiramo med oblikami, ki obrodijo črne, rdeče ali bele plodove – vsaka ima drugačen okus in aromo. Med sortami belega ribeza priporočamo 'Blanka' z dolgimi grozdi rahlo kislih plodov, ki dozorijo v drugi dekadi julija, in 'Biała z Jüterbbog' z visoko rodnostjo, ki daje sladke plodove za sladice.
Najboljši rdečeplodni ribez je 'Dutch Red' (visoko donosen, daje dolge grozde svetlo rdečih sadežev, ki zorijo konec julija), 'Rosetta' (daje obilne pridelke dolgih, sijočih, lahkih rdeči, srednje veliki grozdi) in zelo roden rdeči ribez 'Detvan' (srednje veliki grozdi, sestavljeni iz velikih sočnih plodov, namenjeni predvsem za sladice).Med črnim ribezom najbolj priporočamo 'Bona' sorte (srednje rodne, vendar dajejo zelo velike, okusne plodove, združene v kratke grozde, ki dozorijo precej zgodaj, že v začetku julija) in 'Ceres' (z visokim pridelkom dolgih grozdov, sestavljenih iz srednje velikih plodov, ki zorijo v druga dekada julija)
Najbolj priljubljene sorte kosmulj, ki se gojijo na parcelah, so 'Biały Triumf', ki daje velik pridelek srednje velikih ali velikih plodov z rumeno barvo in okusnim, aromatičnim mesom, in 'Rzeszowski', ki rodi obilno, z veliki rdeče obarvani sadeži
Sadni grmi na vrtu - pegasta kosmulja
Na žalost sta obe sorti zelo hitro prizadeti s plesnijo ameriške kosmulje, boleznijo, ki povzroča zelo velike izgube plodov. Zato je trenutno priporočljivo saditi samo sorte, ki so popolnoma ali delno odporne na plesen, kot so: Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Zahvaljujoč temu bo skrb za kosmulje veliko manj težavna in ne bo zahtevala kemične zaščite posajenih grmov.
Najbolj dragoceni sorti robid z majhnim številom bodic na poganjkih sta 'Orkan' s srednje rodnimi, a zelo velikimi plodovi, ki dozorijo avgusta in septembra, in 'Gazda' z zelo okusnimi in aromatičnimi, a nekoliko manjšimi sadje. Obe sorti sta bili vzgojeni na Poljskem in uspešno konkurirata prej posajenim tujim sortam, od katerih sta veliko bolj odporni proti zmrzali.Posledično postaja gojenje robid na vrtu vse bolj priljubljeno in manj težavno.
Med malinami lahko izbirate med sortami, ki obrodijo na dvoletnih poganjkih na prehodu junija in julija ter sortami, ki obrodijo šele avgusta in septembra na enoletnih poganjkih. Priporočene sorte malin za sajenje v vsakem sadovnjaku vključujejo: 'Polka' (z velikimi sladkimi plodovi, ki dozorijo julija in avgusta), 'Polana' (z intenzivno rdečimi, okusnimi srednje velikimi plodovi, primerni za neposredno uživanje in zamrzovanje, obrodijo julija na dveletnih poganjkih in v avgust in september na poganjkih enoletnic) in 'Morning Dew' (z rumenimi, aromatičnimi plodovi, ki se pojavljajo od avgusta do prvih močnejših zmrzali).
Visokogrmaste borovnice (ameriške) ljubiteljsko gojimo zaradi okusa svojih jagod, včasih pa povzročajo kar nekaj težav, če jim ne zagotovimo ustreznih pogojev za rast.Zato je vredno izbrati sorte ameriških borovnic, še posebej priporočljive za ljubiteljsko gojenje na parcelah, kot je borovnica 'Bluecrop', ki je odporna proti zmrzali, dobro prenaša sušo in je nizka dovzetnost za bolezni.
Če se nam gojenje ameriške borovnice zdi prezahtevno, se splača razmisliti o srednji borovnici. Srednja borovnica, pogosto imenovana tudi polvisoka borovnica, je križanec med nizko borovnico in visoko borovnico. Ti križanci so prevzeli lastnosti nizkogrmaste borovnice - večjo odpornost proti zmrzovanju ter bolj aromatične in sladke plodove, ter od visokogrmaste borovnice - izboljšano velikost in barvo plodov. Ti grmi so sicer manjši kot pri visokih borovnicah in jih je treba saditi bolj na gosto, vendar je zanje prostor tudi v najmanjših borovnicah. Priporočamo švedske sorte - 'Putte' in 'Emil' ter ameriške sorte - 'North Country' in 'Northblue'