Bluszczyk kurdybanekje neopazna trajnica, ki jo običajno obravnavamo kot plevel. Medtem je dragocena zeliščna surovina ingojenje kurdybana na vrtuse lahko uporablja za pokrivanje krajev, kjer druge rastline ne želijo rasti. Poglejte, kakšna jeuporaba Kurdybankv naravni medicini, pa tudi v kuhinji, kot dodatek jedem. Spoznajtesorte kurdybankz zanimivimi okrasnimi vrednostmi. Ali obstajajo tudi lončnice?
Bluszczyk kurdybanek - Glechoma hederacea
Bluszczyk kurdybanek(Glechoma hederacea) je ena od 12 vrst, ki pripadajo rodu, a edina, ki se goji v vrtovih. Včasih se imenuje tudi zemeljski cvet, kurdybank ali prt. Pogosta je po vsej Evropi v gozdovih, na ledini, v gostem grmovju. Vegetacijo začne zelo zgodaj in konča zelo pozno, v milih zimah v zatišnih krajih pa lahko njene zelene liste najdemo vse leto. Listi kurdybank so okrogli z zarezanimi robovi, majhni, dolgi 1-2 cm. Od aprila do junija proizvaja cevaste, modrovijoličaste cvetove. Celotna rastlina lahko doseže višino 10-20 cm
V vrtovihse uporablja predvsem kot travna rastlina, ki raste na težko dostopnih mestih, kjer druge rastline nočejo rasti. Odlično uspeva na zasenčenih mestih pod drevesi in grmovnicami, ob meji gredice in trate ter ob vznožju ograj, ob mejah poti in kot rastlina, ki zapolnjuje prostore med vrtnimi ploščicami.Odlično izgleda tudi v posodah in visečih loncih, iz katerih visijo njegovi mlahavi poganjki."
Curdybank zdravilne lastnosti so zelo dragoceneVsebuje hlapna olja, tanine, smole, holin, grenko snov - glehomin, saponine in mineralne soli. Zato se je trtacurdyban pogosto uporabljala vnaravni medicini. Zelišče Kurdybank uravnava metabolizem in pomaga očistiti človeško telo toksinov. Ima tudi diuretični in diastolični učinek. Uporablja se za razstrupljanje in čiščenje jeter ter pri zdravljenju katarja zgornjih dihalnih poti, saj olajša izkašljevanje gnojnih izločkov v nosu in grlu. Pri slednji uporabi vsak dan popijte 2-3 kozarce kurkuminega čaja.
Kurdybank zelišče za medicinsko uporabose nabira od aprila do konca julija, ko je rastlina mlada in cveti. Najbolje jih je nabirati v suhih in jasnih dneh iz rastlin, ki rastejo na sončnih mestih (to je najbolj dragoceno).Po obiranju jih na hitro posušimo na toplem in zračnem mestu, pri temperaturi pod 40 °C.
Dobro je vedeti!Zelo dober recept za pripravoKurdybank sirupa za izcedek iz nosu in kašeljje poročala dr. Barbara Frąszczak v ena od številk mesečnika Działkowiec. Za pripravo sirupa zdrobite in nato zdrobite 100 g svežega zelišča skorje in takoj prelijte s 300 ml 60-70% vročega alkohola. Pustimo stati 7 dni in nato filtriramo. Tako dobljen izvleček zmešamo z medom ali malinovim sirupom v razmerju 1:1. Ko se jeseni ali pozimi pojavijo bolezni, kot sta kašelj ali izcedek iz nosu, vzamemo eno žlico sirupa vsakih 4-6 ur.
Zaradi grenkega priokusa sejereb uporablja v kuhinji , kot začimbna rastlina - nekoč zelo priljubljena, zdaj že malo pozabljena. Posušeno zelenje kurkume lahko uporabimo za začinjanje dušenih mesnin in enolončnic, zelenjave in zelenjavnih juh. Sveže liste lisičk dodajamo solatam, solatam, omletam in umešanim jajčkom, skutinim namazom in zeliščnemu maslu.Začinite jih lahko tudi s škrobnimi dodatki k jedem – krompirju, rižu in testeninam.
Prav tako je vredno vedeti, da jekurdybanekmedovita rastlina, med, pridobljen iz njenih cvetov, pa ima svetlo barvo, rahlo in prijetno aromo ter nežen, tudi prijeten, grenak priokus. Ta običajni plevel je zato dragocen vir za čebele v času cvetenja.
Bluszczyk kurdybanek 'Variegata'
Bluszczyk kurdybanek gojije lahko tako sončno kot senčno. Le če želimo nabirati njeno zel, ne pozabimo, da je bolj dragocena s sončnih leg. Kurdybanek najbolje uspeva v zmerno rodovitnih in vlažnih tleh. Njegove zahteve niso pretirane, a najlepše rastline lahko pridobimo, če jih podpremo z majhnimi odmerki dušika ali večkomponentnimi gnojili.Rastlino lahko posadimo tudi v lonce. Še posebej lepo izgleda v visečih lončkih.
Razmnoževanje bršljana Kurdybankje možno s potaknjenci poganjkov, pridelanih pozno poleti. Prevzamejo zelo enostavno. Razmnožite lahko tudi z delitvijo jeseni ali spomladi
OpombaKo se odločamo za gojenje vinske trte na vrtu, moramo zaradi njene razsežnosti stalno odstranjevati rastline, ki rastejo na mestih, kjer se ne bi smele pojavljati. Odstraniti jih je treba zelo previdno, da v zemlji ne ostane niti najmanjša korenina, iz katere lisička zlahka zraste. Ne smemo pozabiti tudi, da odstranjenih rastlin ne uporabimo za kompost, saj se bo potem skupaj z raztresenim kompostom lisička razširila po vrtu
V vrtovih gojijo predvsem vrsto, pa tudi eno zelo priljubljenosorto jereba 'Variegata' Zanjo so značilni okrogli, srčasti listi s širokim belim robom ali nepravilnimi belimi lisami, ki dajejo rastlini okrasno vrednost.Sorta 'Variegata'je nekoliko manj odporna proti zmrzali kot vrsta in zahteva senčna ali polsenčna rastišča. Večja kot je izpostavljenost soncu, bolje je, bolj mokra je zemlja.
Zaradi privlačnega listjabluszczyku kurdybanku 'Variegata'je postala priljubljena kot sobna rastlina. V takšnih razmerah ima raje srednjo insolacijo in normalno sobno temperaturo, le pozimi je vredno znižati temperaturo v bližini dvorišča na približno 10 ° C in zalivati manj pogosto. V takih razmerah bo njegova vegetacija trajala vse leto. Od pomladi do poletja je vredno hraniti kurdybank v lončku vsake 2-3 tedne s tekočim gnojilom.