Črni damask(Nigella damascena) je enoletna rastlina, enostavna za vzgojo, z značilnimi, nežnimi cvetovi v čudoviti modri barvi. Lahko prevzame tudi druge barve, hkrati pa je medonosna. Ima tudi zdravilne lastnosti. Izvedite več ouporabi črne kumineingojenju črne kuminena vrtu.
Črni Damask - Nigella damascena
Fotografija. pixabay.com
Črna kumina je enoletna rastlinaiz družine Ranunculaceae. Zraste do 70 cm in tvori dvignjene, gosto olistane poganjke. Črna kumina je sorodna vrsta črni kumini, vendar je nekoliko višja od nje, ima drugačen habitus incvetovi damaščanske črne kumine so večji in dišeči
Damaščanska črna kumina najpogosteje jo gojijo v belih ali modrih sortahCveti razmeroma kratko (od maja do avgusta), vendar njeno listje naredi rastlino samo dekorativno.Vrečke semen črne kumine so tudi dekorativne , po sušenju pa se uporabljajo v modernih kompozicijah za suhe šopke, po mletju pa dišijo po sladkarijah.
Poleg tipičnih vrst damaščanske črne kumine obstajajo tudi hibridi s polnimi cvetovi. Najbolj znana sorta jedamaščanska črna kumina 'Miss Jekyll's polnimi cvetovi v modri, beli in temno vijolični barvi.
Na vrtuDamaščansko črno kumino lahko uporabite v mešanih gredahz drugimi enoletnicami ali za ustvarjanje robov. Cvetovi črne kumine ostanejo dolgo sveži v vodi, zato seuporablja tudi v cvetličarstvu
Damaščanska črna kumina med cvetenjem
Sl. Kaldari, javna last, Wikimedia Commons
Uporabo semena damaščana najdemo tudi v mediciniV zdravilne namene se uporablja črno seme, ki vsebuje steroidne spojine, triterpenske saponine, kumarine, eterično olje in maščobne kisline. Tako semena kot izvlečki iz njih kažejo antibakterijske, diuretične in holeretične lastnosti. Po črni kumini naj posežejo mlade mamice, saj povečuje laktacijo, pa tudi ženske, ki imajo težave z neredno menstruacijo.
Plod damaščanske črne kumine primeren za sušenje
Fig. Rob Hille, javna last, Wikimedia Commons
Semena črne kumine sejemonaravnost v zemljo zgodaj spomladi (marec-april) v vrste na vsakih 30-40 cm. Vznik nastopi po dveh tednih (ustavimo pregost vznik). Ta rastlina se pogosto razmnožuje spontano s samosetvijo.
Pri gojenju damaščanske črne kumine rastlini zagotovite sončno legoter bogato zemljo, ne preveč kompaktno, a tudi ne rahlo, z visoko vsebnostjo kalcija. Glede dognojevanjadamaščanska kumina ni rastlina, ki bi zahtevala , potrebuje le nekaj odmerkov gnojenja pred cvetenjem in med cvetenjem, zaradi katerih bo cvetenje bolj obilno.
Dobro je vedeti!
Če črne kumine ne gojimo zaradi plodov, ampak samo zaradi cvetov, potem jo je treba odstraniti, ko odcveti. Zahvaljujoč temu bomo podaljšali obdobje cvetenja (rastlina bo znova ustvarila nove cvetove, namesto da bi se osredotočila na nastajanje plodov).
Med rastno dobo črne kumine je pomembno, da jo redno plevemo in zalivamo
mgr inż. Joanna Białowąs