Gojenje paprike v rastlinjaku

Gojenje paprike v rastlinjakuspodbuja hitrejše zorenje plodov in povečanje pridelka. Paprika je namreč toploljubna zelenjava, ki zahteva sončno lego in primerno vlažnost. Pogovarjamo se o naslednjih fazah gojenja paprike v rastlinjaku, od priprave sadik, prekosajenja paprike v rastlinjakin potrebnih negovalnih obdelav, do obiranja plodov te zelenjave.

Gojenje paprike v rastlinjaku
Fig. pixabay.com

Kakšna zemlja za gojenje paprike v rastlinjaku?

Obstajajo različninačini gojenja paprike v rastlinjaku , kot so: gojenje paprike na slamnatih balah, v vrečah ali na mineralnih substratih.V ljubiteljskih posevkih pa papriko navadno gojimo preprosto v tleh
Za izpolnitev visokihzahtev za pridelavo paprike v rastlinjakumoramo zagotoviti rodovitno, humusno, prepustno, rahlo kisla tla (pH 6-6,8). Paprika, gojena v rastlinjaku, se dobro odziva na organska gnojila, zato je jeseni vredno uporabiti gnoj ali kompost, ki se bo do pomladi razgradil in dobro pognojil zemljo. Ta gnojila se razpršijo po površini zemlje in nato prekopljejo do globine ene lopate. Kompost lahko nanesemo tudi spomladi, predsajenjem sadik paprike v rastlinjak

Sadike toplogrednih paprik

Papriko v naših klimatskih razmerahvzgajamo samo iz sadik. Sadike toploljubnih vrtnin, kot so paprike, paradižniki in kumare, si enostavno pripravimo doma
Seme paprike sejemo na prehodu februarja in marcav zabojčke oz. lončke, napolnjene z zemljo za setev semen.Posode postavimo na sončno in toplo mesto s temperaturo 22-28 °C. Za zagotovitev ustrezne zračne vlage lahko posode pokrijemo s steklom ali folijo.Ideal za pridelavo sadik paprikeje mini domači rastlinjak, ki ga lahko postavimo na okensko polico.Če smo seme posejali v zabojček, ne pozabite na prebadanje sadike v posamezne lončke. To naredimo, ko rastline poženejo 2-4 prave liste. Ne pozabite na redno zračenje sadik in zalivanje.

Sadike paprike pripravljene za sajenje v rastlinjak
Fig. depositphotos.com

Sajenje paprike v rastlinjak

Sadike paprike sadimo v neogrevan rastlinjakv prvi polovici maja tako globoko, kot so rastline rasle v lončkih. Odvisno od habitusa sadimo 5-8 rastlin na 1 m². Mulčenje tal s črno polietilensko folijo ali črnim agrotekstilom bo učinkovito zmanjšalo pojav plevela, povečalo temperaturo tal in zmanjšalo izhlapevanje vode iz substrata.
Pod pokrovom najboljše sorte kratkih paprik, ki ne zahtevajo vezanja. Če gojite visoko papriko, jo morate gojiti ob podpori. Najbolje je, dapapriko vodimo po vrvicahVrvico ovijemo okoli rastline in jo privežemo na žice, napete vzdolž rastlinjaka.

Paprike v rastlinjaku, mulčene z agrotekstilom
Fotografija. depositphotos.com

Dobro je vedeti, da lahko paradižnik v rastlinjaku sadimo poleg paprike, saj ti vrtnini pozitivno vplivata druga na drugo. Zelišča bodo dobra družba tako papriki kot paradižniku. Posebej priporočam baziliko, ki odganja nekatere škodljivce paradižnika in paprike ter izboljša okus njihovih plodov.

Zalivanje paprike v rastlinjaku

Paprike imajo velike potrebe po vodi.Papriko v rastlinjakuzačnemo zalivati ​​približno 5 dni po sajenju sadik.Rastlinam pustimo čas, da posežejo po vodi v globlje plasti substrata, kar bo izboljšalo njihovo ukoreninjenje. Glede na vremenske razmere (npr. sončna svetloba in temperatura v rastlinjaku) rastline zalivamo vsake 3-4 dni
Občutljivo obdobje je trenutekcvetenje in nastavljanje plodov paprike Pomanjkanje vode v tem času lahko povzroči odpadanje cvetov in sadnih popkov.
Za zalivanje paprike uporabite vodo pri sobni temperaturi , ker hladna voda lahko povzročijo šok pri rastlinah, kar se med drugim kaže v odpadanju cvetov in sadnih popkov ali zaviranju rasti. Najbolje je, če je deževnica ali stoječa voda iz pipe.

Paprykau, gojen v rastlinjaku, zahteva redno zalivanje
Fig. depositphotos.com

Gnojenje paprike v rastlinjaku

Poper ima visoke prehranske zahteve.Dopolnjevanje paprike v rastlinjakuse prvič opravi 3-4 tedne.po sajenju rastlin in nato med nastavljanjem plodov. Uporabimo 10 g amonijevega nitrata na 1 m². V začetku cvetenja uporabimo tudi kalijev sulfat v odmerku 10 g na 1 m² pridelovalne površine
Namesto škropljenja z granuliranimi gnojilignojenje paprike v rastlinjaku, to je zalivanje paprike z raztopino gnojila, raztopljenega v vodi. Tako boste lahko kombinirali zalivanje z gnojenjem. S tem načinom dognojevanja paprike v rastlinjaku začnemo 2-3 tedne po sajenju sadik, ko se rastline uspejo dobro ukoreninitiPri ljubiteljskem gojenju paprike v rastlinjaku priporočamo uporabo tekočega organskega gnojila za vrtnine oz. naravni biohumus. Ta gnojila, razredčena z vodo za namakanje, ne predstavljajo tveganja za prekomerno gnojenje.

Zelo dobra ideja je tudizalivanje paprike z razredčenim koprivnim gnojemV ta namen lahko kupite že pripravljeno koprivno gnojilo, ki je na voljo v vrtnarskih trgovinah, ali pa si gnojilo pripravite sami .Koprivno kašo pripravimo sami, tako da kilogram svežega zelišča prelijemo z 10 litri vode in pustimo 3-4 tedne na senčnem mestu. Raztopino je treba premešati vsakih nekaj dni. Najprej se bo začela peniti, ko pa pene ni več, je to znak, da je proces fermentacije končan in je brozga pripravljena za uporabo.Pred zalivanjem paprike gnojilo razredčite z vodo v razmerju 1:20 . Kopriva bo papriki zagotovila velike odmerke dušika, pognojila zemljo, z uporabo kot škropivo pa lahko prepreči tudi bolezni in škodljivce paprike.

Seveda lahko papriko zalivamo tudi z mineralnimi gnojili, raztopljenimi v vodi. V ta namen uporabljamo samo popolnoma topna gnojila, kot so: amonijev nitrat, kalijev nitrat ali kalcijev nitrat. Ne smemo pozabiti, da je najučinkovitejši vnos hranil s koreninami povezan z dovolj vlažno prstjo in pravilno fotosintezo.Zato jegnojenje paprike v rastlinjaku najbolje opraviti 1-2 uri po sončnem vzhodu

Foliarno gnojenje paprike v rastlinjaku

Poper ima veliko povpraševanje po kalciju, katerega pomanjkanje lahko med drugim povzroči: slabo ukoreninjenje rastlin, tanke stene plodov in pojav gnitja suhih plodov, ki je pogost vzrok za gnitje paprike na grm. Zato je priporočljivopapriko poškropiti z raztopino kalcijevega nitrataČe so rastline slabo razvejane, jih lahko dopolnite tudi z dušikovimi gnojili. Foliarno gnojenje paprike s kalijem, magnezijem ali mikroelementi uporabimo le v primeru pomanjkanja teh sestavin. Listno gnojenje zaključimo, ko rastline začnejo cveteti
Da rastline bolj absorbirajo hranila, jih poškropimo, ko se listi posušijo. Paprike ne škropimo zvečer, saj s tem povečamo zračno vlago in rastline izpostavimo boleznim.Paziti moramo tudi, dapaprike ne škropimo z gnojili na močnem soncu , ker se rastline lahko opečejo

Škropljenje paprike v rastlinjaku
Sl. depositphotos.com

Opraševanje paprike v rastlinjaku

Pri gojenju paprike v rastlinjaku ne uporabljamo mehanskega opraševanja. . V nasprotju s kumarami uporaba čmrljev za opraševanje ne poveča pridelka

Obrezovanje paprike v rastlinjaku

Rezanje paprike je obveznoče želimo pridobiti bogat in zdrav pridelek. Odstranjevanje prekomerno rastoče mase zelenih listov paprike bo omogočilo boljšo osvetlitev plodov in zaščitilo rastlino pred tveganjem številnih bolezni
Z obrezovanjem paprike pustite 2-4 poganjki, ki rastejo iz glavne vilice.Stranske poganjke obrežemo tako, da ima vsaka veja en list in del stranskega poganjka z listom in plodom. Cvet, ki raste v prvi vilici, je nujno treba odstraniti, ker če ostane zavira rast rastline.Za enakomerno rodnost paprike je treba obrezovanje izvajati redno vsakih 14 dni

Zorenje plodov paprike
Fig. pixabay.com

Po prvi žetviodstranite vse spodnje liste od glavnega poganjkado prve veje. Na ta način so plodovi paprike bolje osvetljeni. Približno 40 dni pred koncem obiranja odstranimo vse cvetove in porežemo vrhove poganjkov nad 2-3 listi nad zadnjim popkom. Tako bomo pospešili rast preostalih plodov

Pobiranje paprike v rastlinjaku

Papriko začnemo nabirati v rastlinjaku12-14 tednov po sajenju. Plod obiramo v fiziološki zrelosti ali ko je še zelen, a popolnoma razvit.Nabrane plodove lahko hranimo do 5 dni v hladilniku ali 2-3 dni na sobni temperaturi. Najboljši pogoji za daljše (do 4 tedne) shranjevanje sadja so v temnem prostoru s temperaturo približno 10 ° C.

mag. inž. Anna Błaszczak