Raste
DrenCenim in imam rad iz več razlogov. Gojenje je zelo enostavno. Po sajenju hitro raste. Ne napadajo ga bolezni in škodljivci. Cveti zgodaj spomladi, že avgusta pa dozorijo njeni plodovi, ki imajo lepo rdečo barvo in obilico vitamina C, tako potrebnega za zdravo življenje.
Konzerve iz drena
Plodove drena uporabljam na več načinov. Najprej naredimtinkturoiz njih. Dodam jih tudi vhruškove in jabolčne marmelade. Dajo jim zanimiv okus in lepo barvo. Zeleno sadjekiszękot kumare - imajo okus po olivah.
Dereniówka - recept
Za bralce "Recepta za vrt" predstavljam preverjen recept zadren , ki zelo podpira delo želodca in prebavo.
Sestavine
- kilogram zrelih plodov drena,
- liter vodke 70%,
- 100 g tekočega medu
Priprava
Sadje operemo, prebodemo, stresemo v kozarec in prelijemo z vodko. Posodo dobro zaprite in postavite na temno mesto vsaj pol leta. Po tem času napitek skozi filter papir prelijemo v drugo posodo. Na koncu dodajte med po okusu. Vse temeljito premešajte in pustite za en mesec
Uporabi
TinkturaUporabljam pri želodčnih motnjah - vetrovi in prebavne motnje. Pomaga tudi pri prehladu in gripi. Priporočam, da pijete eno žlico dvakrat na dan kot preventivo
Jadwiga Klimczuk
