Ribez in drugi sadni grmi

Naši domači sadni grmi, imenovani tudi jagodičevje, so rastline, ki jih je zelo enostavno gojiti in skrbeti zanje. To velja tudi za različne sorte malin in robid, ki so od svojih divjih prednikov podedovale nagnjenost k humoznim in rahlo kislim prstem.Če so izpolnjeni ti osnovni pogoji na delovnem mestu, nam bodo grmi dolga leta zagotavljali bogato letino sadja.

Rdeči ribez je združljiv s skoraj vsemi vrstami substratov. In potrebuje malo.Grmovnice se bodo spomladi običajno zadovoljile s trdnim delom komposta in močnim sijočim rezom po obiranju plodov. Ob uravnoteženih rastnih razmerah se bodo zagotovo obrestovali z obilico plodov. Sorte rdečega in belega ribeza so največkrat samooprašne. Zato je dovolj, da posadite le en grm, da boste več dni uživali v okusu slastnega sadja

Zbrani v grozdih ostanejo na poganjkih dolgo časa, tako da lahko vsak dan dobite novo serijo svežih, aromatičnih jagod iz grma. Sveže nabrani sladki plodovi nekaterih sort belega ribeza so še posebej okusni, na primer 'Weisse Jätte' iz Švedske ali klasični 'Weisse Versailler'.Če bomo pripravljali okusne marmelade, želeje in sokove, posadimo nekaj ali ducat grmovnic različnih sort.Iz cvetov, oprašenih s tujim cvetnim prahom, se bodo razvile številne in očitno večje jagode.

Črni ribez oddaja značilen vonj, vendar je sadež prava vitaminska bomba, zato je za bolj občutljive ljudi vredno priporočiti nove, šibko dišeče sorte, kot je npr.'Cassim Noiron' ali 'Cassima Neva'.Kosmulja in robida sta bili nekoč cenjeni zaradi gostih trnov. Danes so priljubljene sorte brez te obrambne lastnosti.

Nov škodljivec - makularna muha

Majhna (2,5-3,5 mm) makularna muha, ki izvira iz Azije, se hitro širi po Evropi. Je sorodnik znane vinske mušice, ki ji v ljudstvu pravijo kisovka. Na Poljskem se je pojavil leta 2014. Napada skoraj vse sadne grmovnice, najraje pa ima maline in robide.Samice mušice prebadajo sadež in vanj odložijo tudi po ducat jajčec.Pogled na izležene majhne bele ličinke učinkovito odvzame apetit še tako največjim gurmanom.

Okuženih grmov ne škropimo s kemikalijami, ker njihova učinkovitost še ni povsem raziskana, poleg tega pa lahko zastrupijo zorenje zdravih plodov. Posebne vabne pasti so ekološki način boja proti muham. Od začetka do konca obdobja zorenja plodov lahko grmovje prekrijete s fino mrežo, da zaščitite pridelke.

Sadne grmovnice ogrožajo različne vrste hroščev, kot sta cvetni in malinov hrošč. Kistnik odlaga jajčeca predvsem na maline in robide. Ličinke, ki se izležejo junija, so podobne ličinkam pegastega mušnika.Avgusta torej ne ogrožajo pozno rodnih sort, takrat pa se pojavijo azijske mušice.Zato strokovnjaki priporočajo gojenje novih poletnih sort malin, ki zelo zgodaj dozorijo.

Vredne sorte

- 'Dorman Red' je križanec med divjo robido Rubus ulmifolius in vrtno malino 'Dorsett'.Plodovi malinaste barve so kiselkastega okusa.Poganjke grma vodimo z žicami vrste.

- Kosmulja 'Captivator' je sorta brez trnov, odporna na napade plesni. Sadje zori od začetka julija

- Robida 'Nessy' s poganjki brez trnov velja za eno izmed sort z najokusnejšimi plodovi.Hladno odporna rastlina dobro uspeva tudi v neugodnih razmerah.

- Črni ribez 'Cassima neva' obrodi okusne sadeže, ki dajejo želejem, želejem, sokovom in likerjem značilno nežno aromo črne kaše.

- Beli ribez 'Glasperle' ima prosojne plodove, zbrane v dolgih grozdih.V vročih sončnih dneh jih je treba pokriti.Trgatev se začne sredi julija.

Ta stran v drugih jezikih:
Night
Day