Imam kar velik zeliščni vrt in vse jedi rada začinim s t.i. sveže. Te rastline ne izboljšajo le okusa naše hrane, ampak imajo tudi številne koristi za zdravje.
Na kaj morate biti pozorni?
Vendar se velja zavedati, da je v zeliščih tudi veliko nevarnih kemičnih spojin. Zato sem se v nosečnosti izogibala čajem in zeliščnim tabletam. Prebral sem, da na primer mabel in gabez vsebujeta spojine, ki lahko povzročijo razvojne napake pri otroku
Številna zelišča vsebujejo tudi steroide, ki negativno vplivajo na razvoj ploda ali dojenega otroka. Če bi se kaj zgodilo mojemu malčku, si ne bi nikoli odpustil.
Kaj lahko jeste in kaj ne?
Zato je bolje, da med nosečnostjo prenehamo jemati večino zelišč, saj lahko povzročijo podobne učinke kot jemanje močnih zdravil. Popolnoma varni so:peteršilj, koper, drobnjak in bazilika .
Toda že priljubljena zelišča, kot sta meta ali timijan, niso priporočljiva za nosečnice in majhne otroke, žajbelj in rman pa lahko povzročita krčenje maternice. So zelišča, ki bi jih morali vsi uporabljati zelo previdno.
Eteričnopomarančno oljepriporočam vsem bodočim mamicam. Nekaj kapljic ga na vodo, segreto v posebnem kaminu za aromaterapijo, izboljša razpoloženje in učinkovito preprečuje slabost.
Svežingverv majhnih količinah je tudi zelo dober. Rezine ingverja zdrobite in iztisnite sok ter ga dodajte čaju (najbolje zelenemu). Lahko pa preprosto zmečkate malo ingverja naravnost v pijačo. Pozdravljam vse "velike trebuščke"!
Joanna Kuśnierz
Opomba! Zelišča so tudi zdravila!
V prehrani nosečnic in majhnih otrok se je vredno izogibati večjim količinam:lubadarja, sene, rožmarina, angelike, gabeza, borage in pelina.Prav tako ne smete uporabljati eteričnih olj iz:žajblja, mira, izopa, mete, komarčka, vrtnice, rožmarina in majarona