" Avtor naslednjega besedila je bralec revije Przepis na Ogród - Jerzy Zwierzykowski iz Bydgoszcz "
Na domačem vrtu raste jablana. Že zdavnaj je postala polnoletna, a še vedno izgleda kot najstnica.Pustimo ji, da zasede toliko prostora, kolikor ga potrebuje za pravo količino plodov.So odličnega okusa in uživajo pri nas do zadnjih dni marca, včasih pa tudi dlje.
Jeseni svojo jablano nahranim z delom govejega gnoja. Z glivicami in škodljivci se borimo doma. In tako listne uši zbombardiram s koprivnim maceratom, vse okužbe pa zdravim z izvarkom njivske preslice ali kamilice.
Takoj moram poudariti, da ekološko škropljenje uporabljam preventivno, saj menim, da je, ko gre za naše zdravje, bolje preprečiti kot zdraviti.Med sezono drevo krepim s foliarnim redčenjem. 1:10 z gnojem in koprivo
Vejice redno obrezujem, zaradi česar so v maju prekrite z veliko cvetja. Cvetni listi njihovega krila razveseljujejo oči in jim dajejo nektar, zabavajo žuželke.Konec maja se namesto cvetov pojavijo zeleni popki plodovČe jih je preveč, jih je treba redčiti. Zahvaljujoč temu bodo jabolka, ki pozneje dozorijo, bolj privlačna.
Jeseni, ko odpade pozlačeno listje, na drevesu čakajo na obiranje porjaveli plodovi, ki na polici v temnem kleti obdržijo barvo, okus in zdrav videz do prej omenjenega datuma.
Najbolj okusna jabolka
Jabolko je skladišče skoraj tristo snovi, pomembnih za naše telo.Razpoložljivost več kot deset tisoč vrst nam bo omogočila, da izberemo drevo, ki bo obrodilo sadje, popolnoma prilagojeno našim potrebam in okusu , ki bogati našo shrambo.
Neprimerljiva aroma jabolk, pridobljenih brez kemikalij, bo bonus za nego in zagotavljanje drevesu razmeroma udobnih rastnih pogojev na površini le 2 m². Poleg tega … vsaka Eva, ko bo v bližini tako negovane jablane, bo imela pri roki sadež, s katerim bo premamila svojega Adama …
