“Nekatera zelenjava ima rada družbo druga druge, druga manj. Vredno je vedeti, preden jih posadimo "- Janina Mroczek, Jawor
Parcelo vodim že 35 let in v tem času sem se veliko naučil. Svoje dolgoletno znanje in opažanja bi rad delil z drugimi vrtnarji, predvsem začetniki.
Zelenjava iz lastne pridelave je pravo bogastvo, a brez cvetja in sadnih grmov naši vrtovi ne bi bili tako lepi. In zato sem svojo parcelo razdelil na 3 četrtine - delzelenjava ,cvetinsadovnjak Dela je veliko, a oba z možem nestrpno pričakujeva pomlad. Prebujajoča se narava nas vedno znova razveseli in spodbudi k delovanju
Ali obstaja najboljša soseska za križnice?
Kapustovke (Brassicaceae), prej imenovane križnice, so dokaj velika družina, ki vključuje približno 4000 vrst. V kuhinji najpogosteje uporabljamo različne vrste zelja, brstični ohrovt, cvetačo, brokoli, redkvico in ohrovt. Vse, kar imamo radi na krožniku, je vredno imeti tudi na domačem zelenjavnem vrtu. Univerzalnih pravil za gojenje kapusnic ni, zato je vedno vredno pristopiti k zadevi individualno (z ravni vrste). Kljub temu pa križnice (običajno) najbolje uspevajo z drugimi kapusnicami, zelišči, čebulo, peso, zeleno in kumarami. Vendar pa ne marajo soseščine korenja, paradižnika in jagod. Ponavadi, saj je izjema na primer redkev, ki slabo uspeva v družbi drugih kapusnic in izopa, a se odlično počuti v bližini korenja in paradižnika.
- pravi dr. inž. Tomasz Mróz
Pred načrtovanjem zelenjavnega vrta in sajenjem je vredno razmisliti, kaj posejati prej, da bomo imeli večje in hitrejše pridelke. Že februarja je treba posejati paradižnik in zeleno. Kalčki slednjih rastejo precej počasi, zato bodo semena, posajena februarja v zemljo v majhne rastlinjake, aprila zrasla do približno 10 cm velikih sadik.
Glede na to, da začenjamo novo vrtnarsko sezono, bi vam rad dal nekaj nasvetov o razporeditvi zelenjave na parceli, tj.Komaj kdo ve, toda rastline imajo, tako kot ljudje, svoje všečnosti in nevšečnostiNekatere se imajo zelo rade in čudovito rastejo druga ob drugi. Drugi zbolijo pogosteje in dajejo manj pridelka v svoji soseščini.Dobro je poznati nekaj skrivnosti narave.
Paradižnika ne moremo saditi v bližino redkvice in zelja, ker zakasnita njihovo cvetenje
Peteršilj dobro uspeva poleg paradižnika. Sadim ga na gredice z zeljem in fižolom.
Redkev obožuje kumare, solato, čebulo in peso.
Solata ima rada kumare, por, čebulo, redkev, stročji fižol.
Grah posadite poleg korenja, kumar, zelene in jagod. Dobro uspeva po korenju in pesi.
Koper sejem poleg čebule, solate, kumar, pese.
Zelena ima rada cvetačo in paradižnik.
Zelje, cvetača in koleraba se odlično počutijo ob pesi, čebuli, kumarah in zeleni.
Česen bo bogato obrodil po kumarah in v bližini paradižnika, zelene, pese in jagod.
Kumara ima rada solato, koper, koruzo, zeleno, sončnična semena in čebulo.
Por sadimo s korenjem, peso, fižolom ali solato.
Upam, da bodo zaradi mojih komentarjev drugi vrtnarji uživali v zdravih in velikih pridelkih s svojih vrtov.
Janina Mroczek