Zakaj se splača saditi orehe?
Pravijo, da mora človek posaditi drevo, zgraditi hišo in zaploditi sina. Držal sem se tega pravila – najprej sem posadil orehe. Z veseljem delim to zgodbo z vašimi bralci, ker je moja vrtnarska izkušnja nič. Zelo rada imam orehe, sploh v pecivu.
Nekega dne sem se odločil, da bi na očetovi parceli namesto visokega plevela lahko nastal oreškov sadovnjak.Bi bil vir sestavin za domačo peko in slaščice mojega svaka.
Sajenje in nega orehov
Sosed, vrtnar, mi je svetoval, naj kupim sadike, izkopane iz zemlje, in odsvetoval lončnice.Tako sem šel v drevesnico, kjer je bilo takoj na voljo 5 drevesc, ki pa skoraj brez korenin. Ker niso bili predragi, sem čutil, da lahko tvegam. Rastline so bile takrat visoke približno 2 metra. V knjigi o vrtnarjenju sem prebrala, da orehi potrebujejo veliko prostora. Tako sem svoja drevesa posadila v sadiko velikosti 10 x 10 m. Kako sem bila presenečena, ko so čez nekaj časa moje plešaste palice spustile liste. To je pomenilo, da sta se ujelaPo prvem letu z mano je prišel čas za prekinitev. Orehe obrezujemo v začetku marca ali avgusta. Debelejše veje potem skrajšam – menda s tem okrepimo deblo, prav gotovo pa pomaga ohranjati razvejano obliko krošnje.
Kako skrbeti za orehovo drevje?
Moja drevesa hranim dvakrat letno (prvič aprila in nato julija) s sestavljenim gnojilom, kot je npr. amofoska. In to je v bistvu celoten napor nege, saj oreščki ne potrebujejo vsakodnevnega zalivanja (v sušnem vremenu le enkrat na teden) ali posebne nege.
Med jesenskim čiščenjem skrbno pograbljam vse odpadlo listje in ostanke školjk. Niso primerni za kompost, vendar odlično gorijo v ognjuMoji oreščki so stari 10 let, a obrodijo šele 4. Spadajo v sorto 'Targo' - odporni na zmrzal, bolezni in zelo rodovitna.
Krzysztof Pawłowski
