Rmanje trajnica, ki običajno raste na poljih in pustinjah, po mnenju mnogih pa je nadležen plevel. Za vrtnarja pa je lahko rman prava dragocenost. Vredno je cenitizdravilne lastnosti rmanain ga uporabiti tudi za pripravo pripravkov proti boleznim in škodljivcem rastlin.Uporaba rmana v vrtuje lahko zelo široka - od sajenja za zaščito rastlin pred patogeni, do gojenja v okrasne namene. Poglejte, kakšne možnosti ponuja to neverjetno zelišče!
rman (Achillea millefolium)
sl. AnRo0002, licenca CCO, Wikimedia Commons
Rman(Achillea millefolium) je vrsta iz družine Asteraceae. Lahko je trajnica ali v obliki polgrma višine 50-80 cm. Trda stebla so prekrita s številnimi pernatimi, suličastimi listi, cvetovi pa so zbrani v dežnikasta socvetja, ki se pojavljajo na vrhu poganjka. Rastlina cveti belo ali rožnato od junija do oktobra. Obstajajo tudivrtne sorte rmanaz oranžnimi, rdečimi, češnjevimi ali škrlatnimi cvetovi.
Rman kot ekspanzivna rastlina, ki intenzivno raste iz podzemnih korenin, velja za plevel. V vrtnarstvu se za zatiranje rmana na tratahuporabljajo selektivni herbicidi, kot je Mniszek 540 SL, ki uničijo dvokalične plevele, ne da bi poškodovali samo trato. Preden pa posežemo po herbicidu, je vredno razmisliti, ali je bolje izvajati
nabiranje rmana za zeliščne surovinei, z uporabo njegovih dragocenih zdravilnih lastnosti ali dodelitvijo gre za proizvodnjo ekoloških maceratov za rastline proti boleznim in škodljivcem
Kot zeliščno surovinonabirajte tako liste kot cvetove rmana , rastline odrežite 10 cm nad tlemi v času cvetenja, od junija do septembra. Rastline je najbolje rezati z dobro sončnih leg, saj takrat vsebujejo največ eteričnih olj. Za sušenje požeti material razgrnemo v tankem sloju in sušimo v senčnem in zračnem prostoru.Surovino rmana sušimotudi v pečici do 35 °C. Posušeno zelišče je treba zaščititi pred svetloboPreden se pogovorimo o možnostih uporabe zelišča rmana, velja vedeti, da je za alergike lahko alergena rastlina.Na srečo so alergije na rman precej redke.
rman (Achillea millefolium)
sl. pixabay.com
Rman je bogat z eteričnimi olji z bakteriostatskimi lastnostmi(azulen, cineol, borneol). Vsebuje tudi holin, flavonoidne spojine, grenčine, tanine, vitamin C in mineralne soli (predvsem cink in magnezij). Te spojine so vplivale nadragocene zdravilne lastnosti rmana
V naravni medicini serman uporablja za zdravljenjegastrointestinalnih motenj, pomanjkanja apetita, napenjanja in črevesnih krčev, slabe prebave in peptičnega ulkusa. V ta namen se uporabljajo poparki rmana in sveže iztisnjen sok. Zunanje se rman včasih uporablja za lajšanje vnetja kože in sluznic ter v obliki obkladkov kot sredstvo za pospeševanje celjenja ran.
Rman lahko uporabite tudi v kuhinjikot dodatek omakam in juham. Uporabljajo se njegovi mladi listi, za katere je značilen grenak, pikanten okus
Omeniti velja tudiuporabo rmana v kozmetiki , kjer je izvleček rmana dodan za pomirjanje ter regeneracijske maske, kreme in losjone za obrazNas vrtnarje pa verjetno najbolj zanima uporabnost te rastline na vrtu
Rman lahko v vrtu uporabljamo na več načinov. V zadnjem času so vse bolj cenjeneokrasne sorte rmana , ki jih sadimo na gredice. To je vredno storiti, saj rast rmana v bližini drugih rastlin poveča njihovo odpornost na bolezni. Zeliščna surovinarman naj bo vzgojena v zeliščnem vrtu , kjer pozitivno vpliva tudi na aromo drugih zelišč. Dodatek listov rmana kompostu je način za pospešitev procesa kompostiranja.
Iz rmana lahko pripravimo tudi ekološka fitofarmacevtska sredstva - izvleček, prevarek in poparek
Izvleček rmana- 1 kg sveže zeli ali 100 g posušenega rmana prelijemo z 10 litri vode in pustimo stati 24 ur. Nato precedimo skozi dvojno plast gaze in razredčimo z vodo v razmerju 1:10. Rastline škropimo proti boleznim kot so: pepelasta plesen, rjava trohnoba koščičarjev, listna pegavost, breskova kodravost. Uporabljamo ga preventivno od začetka cvetenja sadnega drevja in po opazovanju simptomov bolezni. Izvleček uporabite takoj po pripravi.
Zvarek rmana- 1 kg sveže ali 100 g posušene rastline rmana prelijemo z 10 litri vode in pustimo stati 24 ur (do takrat vse naredimo enako kot pri primeru ekstrakta), nato pa kuhamo 30 minut. Kuhanje omogoča hranjenje juhe v zaprtih kozarcih do 3 mesece (kozarce morate zapreti, ko je juha vroča).Zvarek rmana lahko uporabljamo proti škodljivcem sadnega drevja in kapusnic. Z njim se borimo proti listnim ušem, medu, ličinkam stenic, listojedim gosenicam (gosenice listojedih gosenic, gosenice kapusovk in križnic pri gojenju križnic).
Rmanov poparek- 1 kg sveže ali 100 g posušene zeli rmana prelijemo s 5 litri vrele vode in pustimo 12 ur. Uporabite na enak način kot v primeru rmanovega prevretka