Ginsengje ena najbolj znanih rastlin na svetu z dragocenimi zdravilnimi lastnostmi. V medicini se uporablja predvsem korenina ginsenga. Izvedite več ozdravilnih učinkih ginsengain ugotovite, katerelastnosti ginsengaso prispevale k njegovi priljubljenosti. Poglejte tudi, ali je mogočegojiti ginsengna vrtu in kako začeti.
Ginseng - Panax ginseng - korenina
Ginseng(Panax ginseng) je reliktna trajnica iz družine Araliaceae, ki samoniklo raste na severovzhodu Kitajske, severu Korejskega polotoka, na Japonskem in v vzhodni Rusiji. Je dolgoživa zelnata rastlina, visoka od 30 do 70 cm. Oblikuje zelene liste, zložene dlani 3-5 listov, nameščenih na dolgih pecljih. Poleti se pojavijo belo-roza ali akvamarin cvetovi, zbrani po ducat v zatrepnih dežnikatih. Plod je svetlo rdeča koščica v obliki jagode, ki običajno vsebuje dve zliti semeni. Predvsem pa je ginseng znan po svojih koreninah
Korenina ginsengaje rahlo razvejana korenika, svetlo krem barve. Prav nenavadna oblika korenin je pripomogla k imenu ginseng, kar pomeni koreninski človek. Predvsem pa korenine ginsenga slovijo po svojih zdravstvenih lastnostih in uporabi v medicini in kozmetični industriji.V kitajski mediciniso učinke ginsenga na zdravjecenili že pred več kot 4000 leti. "
Menijo, dajemanje zdravil iz korenine ginsengapovečuje odpornost proti bakterijskim in virusnim okužbam. Ginseng se priporoča tudi starejšim ljudem, saj jim zagotavlja večjo vitalnost, izboljšano počutje in razpoloženje.Korenina ginsenga se uporabljapri zdravljenju nevroze, impotence in za zaviranje nekaterih vrst raka
Dragocene učinkovine v koreninah so ginsenozidi. Delujejo tako, da povečajo sposobnost hemoglobina za vezavo kisika in s tem tudi bolje oskrbijo organe s kisikom. Spodbujajo tudi imunski sistem in povečujejo našo odpornost. Druge pomembnesnovi v koreninah ginsengaso panaksani, ki znižujejo raven sladkorja v krvi, in panaksinoli, ki delujejo proti strjevanju. Je tudi dragocen vir vitaminov A, B1, B2, B6, C ter številnih mineralov in mikroelementov.Zaradi številnihlastnosti ginsengaje težko preceniti njegove zdravilne učinke.
Ginseng - Panax quinquefolius
Ginsengrastline ni enostavno gojiti. Če pa se tega potrudimo, bomo dobili zdrave korenine te rastline in prepričani bomo, da pri gojenju niso zlorabljali nobenih kemikalij ali umetnih gnojil. Uporaba takšnih korenin nam lahko daje boljše zdravstvene učinke kot v primeru pripravkov iz ginsenga, kupljenih v trgovini, o kakovosti katerih ne moremo vedno biti prepričani
Gojenje ginsenga iz semen
Ginseng lahko posejeteiz ledvičastih rjavih semen, premera 4-6 mm. Vendar je to delo za potrpežljive, saj lahko traja od 18 do 22 mesecev, da semena vzklijejo. Potrebna je tudi topla stratifikacija (takrat zarodek dozori) in hladna stratifikacija.Semena ginsenga stratificiramo tako, da jih nekaj mesecev hranimo v vlažnem pesku in jih pred setvijo posušimo. Za tosemena ginsenga damo v škatlo z mokrim peskomz razmerjem med semeni in peskom 1:10. Zaboje hranimo 7-10 mesecev na hladnem, prekrite s plastjo listja ali slame. Nekaj dni pred setvijo semena speremo z vodo v sitih in v tankem sloju razporedimo po platnu za sušenje. S tem tretiranjem se bistveno skrajša čakalna doba za kalitev po setvi. Če so stratificirana semena posejana jeseni, lahko vznik pričakujemo spomladi naslednje leto. Včasih je možno kupiti tudi stratificirana semena, ki jih lahko takoj posejemo
V prvem letu gojenja rastlina oblikuje le en list, katerega pecelj deluje kot steblo. Šele po nekaj letih bomo videli pritlično rozeto, sestavljeno iz večjega števila listov
Zaradi dolge dobe kalitve semena in počasne rasti sadik je veliko bolj ugodno kupiti že vzgojene sadike ginsenga, še več, njihova cena ni pretirana.Običajno se kupijo eno ali dve leti stari potaknjenciGinseng se razmnožuje samo iz semen
, vegetativno razmnoževanje ni možno, npr. z delitvijo korenin!Ginseng - zahteve, lega rasti
Ginseng
posadite v rodovitno, humozno zemljo, a tudi prepustno, rahlo kislo (pH 5,5 - 6, 5). Položajgojenja ginsengamora biti zaščiten pred vetrovi in v senci, ne sme biti izpostavljen neposredni sončni svetlobi (pogosto se uporablja umetno senčenje). Ginseng zdrži temperature do -43 °C, vendar ne prenese zime z otoplitvijo in padavinami v obdobju mirovanja. Zato je treba rastline pozimi zaščititi pred prekomerno vlagoPriprava substrata, ki zagotavlja odvajanje odvečne deževnice, je pomemben dejavnik, ki prispeva k uspehugojenje ginsenga
Priporočljivo je, da zemeljskemu pesku in produ dodamo grobo zrnato zemljo, kot tudi gojenje v dvignjenih gredah. Prav tako ne smemo pozabiti na mulčenje tal pod rastlinami. Nabiranje in uporaba korenin ginsenga
Ginseng
doseže zrelost in zdravilne lastnosti šele v 4-5. letu vegetacije, zato so korenine pridobljene iz rastlin, ki so stari od 6 do 8 let. Nabiranje poteka jeseni, ko so korenine dolge cca 15 cm in premera 2 cm. Ljubiteljsko za shranjevanje jih lahko konzerviramo s sušenjem na soncu. Semena za ponovno setev lahko dobite tudi iz 5 let starih in starejših rastlinPosušene korenine najlažje uporabite z žvečenjem. V ta namen žvečite 1 gram približno 10 do 15 minut in nato pogoltnite (za boljši okus lahko dodate malo medu). Iz korenin lahko pripravite tudi čaj ali tinkturo