Rakitovecje listopadni grm z okrasnimi plodovi. Odlično se znajde v težkih razmerah, enostavno ga je gojiti,zdravilne lastnosti rakitovca so cenjenePoglejte, kakogojenje rakitovcaizgleda kot na vrtu in kaj je lahkouporaba jagod rakitovcaV trenutku se boste naučili, kako rakitovcu zagotoviti obilno obroditev in kako izkoristiti njegove naravne zdravilne lastnosti!
Rakitovec
Rakitovec(Hippophae rhamnoides) je pokončen grm s trdimi, redko razvejanimi, trnastimi stebli.Listi rakitovca so nežni, sivozeleni, odpadejo pozimi. Rakitovec ima zelo izvirne oranžne plodove s sočnim mesom.Jagode rakitovcazorijo konec septembra in v začetku oktobra in ostanejo na vejah dolgo časa. Posebno lepi so ženstveni, obilno rodni primerki. Pod težo zorečih, pisanih sadežev se veje grmov pogosto upognejo k tlom
Rakitovec - gojenje
Rakitovec je grm , ki se pogosto goji v mnogih državah zaradi nizkih potreb po tleh, odpornosti proti suši in onesnaženosti zraka ter precej visoke okrasne vrednosti.
Gojenje rakitovcana vrtu ni preveč vpojno. Dovolj je, da rakitovec posadite na popolnoma sončno lego in v rahlo slan substrat. Ta grm zelo dobro uspeva na apnenčastih tleh.Rakitovec se pogosto uporabljaza drevesa v suhih in peščenih tleh ter industrijskih pustinjah.Po drugi strani pa slabo uspeva na vlažnih, mokrih, težkih, ilovnatih, težko odcednih tleh. Zato ji je treba zagotoviti rahlo, prepustno zemljo. Nato zlahka prepoznamo suhe in obolele veje.
Rez rakitovcane sme biti premočna – odstranjujte le šibke, posušene in križajoče se poganjke.
Na začetku rastne sezone je vredno uporabiti organsko gnojilo. Odmerek komposta popolnoma zadostuje
Pri gojenju rakitovcapazimo, da ne poškodujemo korenin, saj ima ta rastlina nagnjenost k močnim koreninam. Po eni strani je zaradi koreninskih nasadkov, ki jih ustvarja rakitovca, nevarno ekspanzivna rastlina, po drugi strani pa je zaradi njih rakitovec odličen grm za zatravitev in utrjevanje pobočij ter za ustvarjanje gostih živih mej.
Vredno vedeti!Obilno rodnost rakitovca lahko pričakujete, če enega ob drugem posadite ženske in moške primerke, saj je rakitovca dvodomna rastlina.
Sadike rakitovcaza sajenje na vrtovih niso široko dostopne v trgovinah in vrtnih centrih. Lahko pa jih enostavno in po dostopni ceni naročite prek spleta.
Rakitovec - zdravilne lastnosti
Jagode rakitovcavsebujejo veliko vitamina C (1 čajna žlička sadja pokriva dnevno potrebo). Poleg tega rakitovčeve jagode vsebujejo tudi vitamine B, E, F ter kalcij, magnezij, flavonoide, sladkorne alkohole, barvila, likopen, karotenoide in organske kisline, predvsem pa maščobno olje v semenih.
Dobro je vedetiVsebnost vitamina C v sočnih jagodah rakitovca je sedemkrat višja kot v plodovih limone.
Zaradi visoke vsebnosti vitaminov sozdravilne lastnosti rakitovcaže dolgo cenjene, saj je preverjeno zdravilo pri stanjih izčrpanosti in dovzetnosti za prehladi.Pomaga tudi pri oslabljeni koncentraciji, glavobolih in težavah s cirkulacijo.Olje rakitovcapospešuje celjenje ran in se uspešno uporablja pri sončnih opeklinah in poškodbah zaradi rentgenskih žarkov
Rakitovec - uporabite
Zahvaljujoč številnim plodovom, intenzivno obarvanemu in nežno srebrnkastemu listjurakitovec je dragocen okrasni grmuporablja se za zasaditev vrtov in parkov, hkrati pa je hrana in zatočišče pticam
Rakitovec se uporablja v kuhinjiV obdobju od septembra do oktobra rakitovec obrodi aromatične plodove, ki jih lahko uporabimo za pripravo sadnih sendvičev, sladoledov, limonad in drugih sadnih pijač, pa tudi sadne skute in sadne solatne prelive. Za to se kuhano sadje podrgne skozi sito, pri čemer se meso loči od semen. Če je sadje sveže stisnjeno, boste dobili zdravo sadno peno in sok.Iz posušenih jagod rakitovca lahko skuhate čaj
Uporaba rakitovcani omejena na domačo ali industrijsko predelavo. Mastno olje, pridobljeno iz njegovih semen, se uporablja v proizvodnji kozmetike, barvila pa v živilski industriji
mag. inž. Joanna Białowąs
