Viola vijolice so poznali in gojili v starodavnih vrtovih. Danes si je težko predstavljati parcelo, vrt ali balkon brez vsaj enega predstavnika te vrste. Na Poljskem jih je približno 25 vrst, vendar so le nekatere pomembne v vrtnarstvu. Najbolj priljubljena in najbolj gojena je vijolica Viola odorata.Je trajnica severnega zmernega pasu, ki jo najdemo v vlažnih gozdovih in goščavahRaste z dolgimi poganjki. Vijoličasti dišeči cvetovi s kratkim ostrogom se razvijejo marca in aprila in se narežejo na majhne šopke
Njihovo lepoto so občudovali že od najzgodnejših časov, o čemer govorijo miti in legende.Ena od njih govori o lepi Atlasovi hčerki, ki jo je preganjal bog sonca Apolon. Ko ga je Zevs prosil za pomoč, ga je spremenil v čudovito filigransko rožo in jo skril v senci gajev. Od takrat naprej je vijolica postala simbol skromnostiV Grčiji je veljala za rožo mrtvih in so jo sadili na grobove otrok in mladostnikovObstaja tudi legenda da je dišeča vijolica zrasla iz solz, ki jih je izjokal Adam, ganjen, da mu je Bog odpustil grehe.
V pridelavi je veliko sort te vrste, ki se razlikujejo predvsem po barvi cvetov:
- 'Alba' in 'Albiflora' imata bele cvetove,
- 'Alba Plena' - bela in polna,
- 'Augusta' - temno vijolična,
- 'Heidi' - modra in polna,
- 'Königin Charlotte' - majhna svetlo vijolična, vendar raste v velikem številu in se ponovno pojavi jeseni,
- 'Rdeča kraljica' - karmin vijolična,
- 'Rosina' - svetlo roza rdeča,
- 'Red Charme' in 'Rubra' - rdeče vijolična,
- 'Triumph' - velika vijolično-modra,
- 'Sulphurea' - kremasto rumena z oranžno-rumeno sredino.
Aromatična vijolica spomladi ustvarja čudovite preproge, zato si zasluži uporabo v senčnih kotičkih vrtov, na primer pod grmičevjem in drevesi, na robovih zelenic ali v gredicah med visokimi trajnicami.Primerna je tudi za sončne balkone, predvsem v spomladanskih kompozicijah z drugimi vrstami cvetja.Domača vrsta je tudi rumena vijolica Viola lutea 15 cm visoka z rumenimi (kot že ime pove) cvetovi, ki se pojavljajo od junija do avgusta.
