Več o rastlini spodaj:
Artemisia pehtran (Artemisia dracunculus)
kategorija : zelišča, trajnice
položaj : sonce
višina : do 1,2 m
odpornost proti zmrzali : do -15 ° C
reakcija prst : nevtralna, rahlo alkalna
nastavitve prst : rodovitna, peščena ilovica
zalivanje : srednje
barva listi/igle : zelena
barva rož : rumeno-zelena, bela
oblika : pokončno
obdobje cvetenje : avgust-oktober
sejanje : pomlad
razmnoževanje:zelnati potaknjenci, delitev korenike, koreninskih poganjkov, setev
vztrajnost listi : sezonsko
uporaba : balkoni, terase, užitne rastline, zeliščne gredice
tempo rasti : hitro
Mugwort Pehtran - silhuetaOblika rasti mugwortMugwort Pehtran - položajGojenje pelinaUporaba pehtrananasvetMugwort Estragon - silhueta
Ime vrste dracunculus v latinščini pomeni mali zmaj. Nekoč so verjeli, da je zelišče učinkovit protistrup proti ugrizom strupenih živali.
Oblika rasti pelina
Rastline pehtrana zrastejo v višino od 60 do 150 cm in se odlikujejo po pokončni navadi.Tanka stebla so prekrita s podolgovatimi listi, na njih se od julija do septembra pojavijo majhni zeleno-rumeni cvetovi.Trenutno sta v pridelavi dve obliki pehtrana: ruska in francoska, imenovana nemška. Le zadnjega odlikuje lepa cvetica arom. Prvi je težji, a grenak.
Mugwort Estragon - položaj
Pehtran se dobro počuti na toplem, sončnem mestu v rahlo vlažni, humusni zemlji.
Gojenje pelinov
Francoski pehtran se razmnožuje s koreninskimi potaknjenci ali vršički poganjkov, tudi z delitvijo grude. Potrebe povprečnega gospodinjstva zadostijo že 1-2 rastlini.Ruski pehtran sejemo v zemljo aprila in potem nehamo.
Mesto gojenja menjamo vsaka štiri leta, saj poganjki sčasoma olesenejo. Glavni dejavnosti poletne nege sta zalivanje in okopavanje. Z rahljanjem tal preprečimo prekomerno izgubo vode iz tal, na kar je pehtran izjemno občutljiv
Jeseni je treba rastline obrezati in zaščititi pred zmrzaljo s smrekovimi vejicami.Spomladi se splača posevke dopolniti s kompostom.
Uporaba pehtrana
Med drugim se priporoča Estragon za začinjanje rib, perutninskih jedi ter kisa, gorčice in omak
Nasvet
Pehtran, tako kot druga zelišča, lahko enostavno razdelite na porcije in zamrznete v navadni posodi za led.
