Zelenjava v lončkihse vse pogosteje znajde na naših balkonih in terasah.Gojenje zelenjave v lončkihje priročno, saj ne potrebujete vrta, da bi uživali v paradižnikih ali solatah. Ta način pridelave je zato na voljo številnim prebivalcem mest. Naučite sekakšno zelenjavo lahko gojite v lončkih , kako posaditi zelenjavo v lončke in kako skrbeti za zelenjavo, gojeno v lončkih.
Zelenjavo v lončkih lahko gojimo na balkonu
Gojenje zelenjave v lončkihni naraven način vzgoje te vrste rastlin, zato niso vse vrste zelenjave primerne za gojenje v lončkih. Prav tako je vredno biti pozoren na pogoje, ki jih zelenjava potrebuje za pravilno rast in pridelek. Ne pozabite, da zelenjavne rastline ne marajo tekmovanja za vodo ali hranila. Zagotoviti jim moramo substrat, ki jim bo 100 % zagotovil potrebno količino hranil in vode ter se izogibati sajenju velike količine zelenjave v enem loncu, razen če gre za zelo velike lonce.
Če šele začenjamoz gojenjem zelenjave v lončkih , se splača izbrati zelenjavo, ki jo je enostavno gojiti in ne zahteva veliko prostora. Vsekakor naj bodo vrste, ki nimajo velikega koreninskega sistema ali se preveč razrastejo
Dobra zelenjava za gojenje v loncih je : kumare, bučke, drobnoplodni paradižnik ( determinantne sorte, ki ne zrastejo previsoko), različne vrste solate, rukola, drobnjak, fižol, bob, paprika, mlada čebula, peteršilj.Temu naboru zelenjave se splača dodati tudi zelišča, ki jih je enostavno vzgojiti, na primer baziliko, ki je zelo aromatična in je odličen dodatek jedem s paradižnikom. Vse bolj priljubljene postajajo tudi jagode in gozdne jagode, ki se odlično počutijo tudi pri gojenju v posodah. Posebno pozornost si zasluži vzpenjavka, saj lahko njeni poganjki visijo z balkonske ograje. Poskusite lahko gojiti tudi eksotične zanimivosti, kot je na primer melona, katere pisani plodovi imajo tudi okrasne lastnosti.
Sadimo zelenjavoiz sadik v lončke. Kupimo lahko že pripravljene sadike zelenjave ali pa se odločimo za samostojno vzgojo zelenjave iz sadik, tako da semena posejemo v manjše lončke in posode na balkonu ali na okenskih policah. Na okenske police postavimo predvsem lončke s semeni toploljubnih vrtnin, na primer paradižnika in paprike, ki jih lahko na balkon postavimo šele od druge polovice maja.
Princip sajenja zelenjave v lončkeje podoben kot pri drugih lončnicah. Na dno loncev nasujemo pesek, gramoz ali ekspandirano glino, da naredimo dobro drenažo, zaradi katere zelenjava ne bo gnila od odvečne vode. Obvezno je tudi narediti luknjice na dnu lonca, da lahko odvečna voda prosto odteka. Substrat, s katerim napolnimo lonce za zelenjavo, mora biti rodoviten in bogat s hranili, s pH blizu nevtralnega. Prodamo že pripravljeno zemljo za gojenje zelenjave
Ko imate pripravljen lonček s substratom, lahko začnete saditi zelenjavo. Pri tem si zapomnite, dane posadite preveč zelenjave v en lonecZelenjava ima rada prostor in ne mara konkurence, zato upoštevajmo pravilo, da manj zelenjave v enem loncu daje večji in kakovostnejši pridelek . Pri bučkah je na primer dovolj, da eno posadimo v velik lonec, kar nam bo zagotovilo veliko zelenjavo, enako lahko naredimo s kumaro.
Velikost lonca je zelo pomembna pri gojenju zelenjaveLonček ne sme biti premajhen. Na primer, za paradižnik je najmanjši premer lonca 25-40 cm (odvisno od rasti določene sorte), globina pa 20 cm. Podobno je treba kumare na balkonu gojiti v loncih prostornine 10-20 litrov (v tak lonec posadimo le 1 rastlino), medtem ko paprike na balkonu potrebujejo lonce prostornine 5-10 litrov. Lahko pa na primer pri solati ali drobnjaku posadimo več rastlin v en podolgovat balkonski zaboj. Pri tem upoštevajmo zahteve zelenjave glede razmika pri tradicionalni pridelavi na gredicah (ta podatek je običajno na embalaži semen).
Zanimiv načinsajenja zelenjave v lončkeje, da sadike posadite neposredno v plastično vrečko z zemljo. V takih razmerah dobro uspevajo predvsem solate. V vrečki z nožem izrežemo luknje in vanje vstavimo sadiko. Samo ne pozabite, da luknje ne bodo preveč goste.Dno vrečke lahko na več mestih preluknjamo, da ima odvečna voda kam odtekati. Plastična vrečka bo med segrevanjem še dodatno segrela korenine, kar bo pospešilo rast zelenjave
Skrb za zelenjavo v lončkihnaj bo predvsem redna. Zaradi omejene količine zemlje v loncu je tako pridelana zelenjava še posebej občutljiva na pomanjkanje hranil in presušenje. Zato naj bozalivanje zelenjave v lončkihzelo pogosto, v vročih dneh pa celo vsak dan. Ne pozabite pa, da zelenjava ne stoji v vodi in odlijmo odvečno vodo, ki ostane v stojnicah pod lonci. Za zalivanje je najbolje uporabiti postano vodo. V ta namen je treba vedro ali zalivalko po polnjenju z vodo iz pipe pustiti vsaj en dan. V tem času bo morebitni klor izhlapel iz vodovodne vode, temperatura vode pa se bo prilagodila temperaturi okolja (izognili se bomo pogosti napaki zalivanja s prehladno vodo).
Prav tako naj bo rednodognojevanje zelenjave v lončkihUporabljamo tekoča gnojila, ki jih enkrat tedensko razredčimo z vodo za zalivanje. Lahko so mineralna gnojila za vrtnine, vendar je veliko bolj varno in zdravo, če pri gojenju vrtnin v lončkih uporabljamo samo naravna gnojila, kot je na primer biohumus. Običajno se v primerjavi z gojenjem zelenjave na gredah gnojila uporabljajo pogosteje, vendar v manjših odmerkih.
Enako velja za škropljenja proti boleznim in škodljivcem – zaradi bližine stanovanj se poskušajmo zanašati le na naravne pripravke, uporabljajmo ekološka fitofarmacevtska sredstva, ki so za človeka nestrupena. Z vidika bolezni in škodljivcev je treba rastline redno negovati in takoj odstraniti dele rastlin ali cele rastline s simptomi bolezni, da se okužba ne razširi na preostale lončke z zelenjavo.Zelenjava v lončkihna balkonu imamo pri roki, zato tudi vsakodnevni nadzor takšnega pridelka ni problem.Zahvaljujoč temu lahko ukrepamo takoj po odkritju bolezni ali škodljivca. Če v lončkih začne rasti plevel, ga takoj odstranite. To naredimo nežno, da ne poškodujemo korenin zelenjave.