Gojenje zelenjave iz sadikima, čeprav bolj delovno intenzivno, veliko prednosti pred setvijo zelenjave neposredno v zemljo. Pri nekaterih vrstah je vzgoja zelenjave iz sadik celo nujna, če želimo pridobiti zdravo, okusno in popolnoma zrelo zelenjavo. Poglejtekatere vrste zelenjave je treba vzgojiti iz sadikin kako izgledajo posamezne sadikestopnje nege sadik zelenjave
Sajenje zelenjave
Sadike so mlade rastline, vzgojene iz semenv okvirjih, rastlinjakih ali gredicah, namenjene za trajno sajenje.Čeprav rastline, vzgojene iz sadik, zahtevajo veliko več vzgoje in vzdrževanja kot rastline, posejane direktno v zemljo, lahkovzgoja zelenjave iz sadik prinese veliko koristi , v nekaterih primerih pa se izkaže celo za potrebno.
Sadike najpogosteje gojimo pri vrtninah, ki imajo dolgo rastno sezonoin za rast potrebujejo višje temperature. To so zelenjave, kot so: paradižnik, paprika, jajčevec (jajčevec), lubenica, melona, zelena. Omenjeno toploljubno zelenjavo lahko sadimo v zemljo šele po preteku spomladanske pozebe, to je od sredine maja. Če bi jih samo na ta datum posejali v tla, ne bi dozorele pred jesenjo in bi bil ves naš trud zaman.
Gojenje zelenjave iz sadik vam omogoča tudi zgodnejšepridelke, obilnejše in kakovostnejše. Ta učinek dosežemo s solato, bučkami, patisonom, bučami in kumarami. Prav tako se splača vzgojiti zelenjavo iz sadik, ki po vzniku rastejo zelo počasi in bi po nepotrebnem zavzele veliko prostora na gredicah, njihova nega, pletje, zalivanje in varstvo pred škodljivci pa je veliko lažje na gredici.Ta skupina vključuje številne sorte zelenjave iz družine križnic.
Gojenje iz sadik je koristno tudi za zelenjavo , katere seme dolgo kali (novozelandska špinača, artičoka). Semena teh zelenjadnic sejemo v lončke že v drugi polovici februarja, saj bo na stalno sajenje možno šele čez več kot 10 tednov.
Zato se glede na zahteve posameznih vrst vrtnin s pridelavo sadik lotimo v drugi polovici februarja (v dobro osvetljen in ogrevan prostor sejemo semena zgodnjih vrtnin v setvene zabojčke ali večje lončke) ter nadaljujemo marca in aprila (setev v različne kalčke in okvirje). Če sadike pridelamo doma, jim ne pozabimo zagotoviti dovolj svetlobe, zato bo najboljše mesto tik ob oknu
Na uspešno pridelavo zelenjave iz sadik vpliva tudiizbira na bolezni odpornih sort zelenjave in nakup res kakovostnega semena.Takšna semena vrtnin lahko naročite v trgovini našega vodnika. Večinoma gre za odporne sorte, ki dajejo velik in okusen pridelek, preizkušene pa so tudi v vrtnih pogojih gojenja. Velika večina semen vrtnin iz naše ponudbe je hermetično pakiranih, karzagotavlja visoko kalivostne glede na pogoje, v katerih so bila semena skladiščena!
Uspehvzgoja zelenjave iz sadikje v veliki meri odvisen od pravilne priprave substrata. Takšen substrat mora biti bogat s hranili, imeti mora ustrezne vodne in zračne razmere, imeti mora reakcijo podobno nevtralni in ne sme vsebovati različnih vrst patogenov in škodljivcev
Takšen substrat pripravimo z razmeroma lahko dostopnimi sestavinami, kot so gnoj, vrtna šota, pesek, glina in prst, pridobljena s kompostiranjem rastlinskih ostankov.Primer sestave priporočene mešanice je lahko naslednji: 2 dela kompostne zemlje (vzete iz kompostnika, postavljenega najpozneje pred enim letom), 2 dela gline, 1 del šote in 2 dela grobega peska.
Zavzgojo zelenjave iz sadikje primerna tudi okvirna zemlja, to je zemlja z njive, kompostirana z gnojem. Zemljini okvirja dodajamo tudi drobne primesi komponent, ki rahljajo njegovo strukturo in skrbijo za pravilno vodno-zračno razmerje (pesek, prod, glina ali šota).
V obdobju zgodnje pomladi, konajvečkrat začnemo gojiti zelenjavo iz sadik , ni velikega tveganja, da bi patogeni napadli nadzemne dele rastlin. Po drugi strani pa bolezni, ki se prenašajo s prstjo, in bolezni, ki se prenašajo na površino semen, npr. gangrena sadik. Njihovi storilci posegajo po vrtninah vseh setvenih vrst. Zato moramo zagotoviti, da so tla za setev semen brez povzročiteljev bolezni.V ta namen ga je najbolje odpariti v pečici pri 180 &176C približno 2 uri. Vendar pa je bolje, da tega ne počnete v domači kuhinji, saj lahko oddaja zelo neprijeten vonj. Tu pa se bodo odlično prilegle stare prenosne vrtne pečice, ki jih ne uporabljamo več za pripravo jedi.
Lažji način za dekontaminacijo substrataje uporaba fungicida. Pripravek Magnicur Energy je kot nalašč za ta namen, saj ga uporabimo v količini 25 ml sredstva, ki ga dodamo 2 litrom vode, kar zadošča za dekontaminacijo 100 litrov substrata. Pripravek lahko uporabite tudi za zalivanje sadik ali sadik v količini 15 ml na 10 litrov vode
Če se zgoraj opisanametoda priprave gredice zdi preveč zapletena , nimamo vseh sestavin ali pa preprosto nočemo izgubljati časa, pripravljeno zemljo za setev so lahko dobra rešitev semena, ki bodo dekontaminirana in obogatena z ustreznimi sestavinami.Tako zemljišče po ugodni ceni lahko naročite v trgovini našega vodnika: -)
"rob=0
Pri vzgoji zelenjave iz sadiklahko semena sejemo v različne vrste lončkov, zabojev ali kivet.
Sejanje semen v škatlo
Pri pripravi sadike jo zaščitimo pred razvojem patogenih gliv in plesni. Dobra metoda je uporaba izvlečka česna ali zalivanje z Bioseptom Active. Priporočljivo je tudi, da se sama semena predhodno tretirajo
Kalečim rastlinam je treba zagotoviti veliko svetlobe , temperaturo 18-25 &176C in ustrezno vlažnost. Rastline poškropite vsaj enkrat na dan. Prav tako je vredno pokriti celotno posodo s folijo ali plastičnim pokrovom ali uporabiti majhen steklenjak. To bo ustvarilo ugodno mikroklimo za mlade rastline.
Praktično prigojenju zelenjave iz sadikso tudi večlončnice. So enojne ali povezane kot celice satja, lončki, v katere lahko posejemo semena in sadike presadimo pred sajenjem v zemljo. Večlončnice so lahko izdelane iz plastike, papirja ali stisnjenega komposta, obdane z mrežo, skozi katero lahko rastejo korenine mladih sadik. V en lonček posejte 2 do 3 semena, po kalitvi pustite najmočnejšo rastlino. V nekaterih primerih je možno rastline tudi ločiti šele ob presajanju na stalna mesta (npr. por in čebula)
Ko sadike zelenjave dosežejo pravo velikost , vzemite rastline eno za drugo iz zabojev ali večloncev in jih posadite v zemljo, tako da njihove koreninske grude postavite v pripravljene vodnjake. Pregnetemo zemljo okoli njih in jih zalijemo.
Pozor!Utrjevanje v hladnem pregledu ali pod pokrovom naj traja od 10 do 14 dni. Sestoji iz daljšega zračenja rastlin, najprej podnevi, včasih pa tudi ponoči.
Na podlagi: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Varšava 1994, stran 311; E. Sikora, Zakaj se pridelujejo sadike? , Działkowiec, št.2/98, str.40; Z. Jarosz, Priprava substrata za sadike, Działkowiec, št.2/98, str.41; A. Zaniewicz-Bajkowska, Čas za sadike, Działkowiec, št. 3/2004, str. 50 - 51. pixabay.com